Risoles Mayo

Irha Salwa Syamsika
Irha Salwa Syamsika @irhasalwa

Dijamin enak bgt, kulitnya juga ga mudah sobek

Risoles Mayo

Dijamin enak bgt, kulitnya juga ga mudah sobek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit:
  2. 250 grtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka/sagu
  4. 1 sdmgaram
  5. 1kuning telur
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 2 sdmminyak
  8. 500 mlair
  9. Lapisan:
  10. 1putih telur
  11. 2 sdmair
  12. Isian:
  13. Saus
  14. Mayonise
  15. Sosis
  16. Telur rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, tapioka dan garam lalu aduk rata

  2. 2

    Buat bolongan ditengah lalu masukkan kuning telur sambil dicampur air sedikit-sedikit. Aduk hingga semuanya tercpur rata

  3. 3

    Masukkan minyak goreng lalu ada rata lagi hingga tidak ada yg bergerinjil

  4. 4

    Olesi teflon dengan minyak, olesi sedikit saja menggunakan tisu atau kuas

  5. 5

    Masak bahan kulit hingga habis

  6. 6

    Isi kulit risoles dengan sosis telur dan saos (campuran saosan+mayo) lipat kemudian masukkan ke putih telur dan gulingkan di tepung roti. Hingga adonan habis

  7. 7

    Goreng risol. Dan selamat menikmati!😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irha Salwa Syamsika
pada

Komentar

Resep Serupa