Pecak mujaer pedas simple betawi tangsel 🎶😘
Kaykae Shakira @mykay0611
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan setelah di siangi / buang isi perut dan insangnya dgn air mengalir. setelah bersih taburi secukupnya garam dan jeruk nipis. sisihkan.
- 2
Semua bumbu (kecuali jeruk limao) dibakar. sy di letakkan di bawah penggorengan sampai bumbu layu dan pasti wangi. lalu goreng ikan mujaernya sampai kering (selera)
- 3
Ulek kasar semua bumbu bakar. masukkan keatas ikan goreng dimangkok atau piring beri garam dan sasa secukupnya siram dengan air panas (sy air mendidih) beri perasan jeruk limo. tes rasa. done. sajikan.
proud mom. koki the one and onlynya kay.No choice. 😒😂💪Lidah dan perut kampung. Suka masak yg garibet.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pecak mujaer Pecak mujaer
istimewa krna suami yg hobi mancing membuat diriku jadi rajin masak serba ikan
-
Pecak Mujaer Khas Betawi Pecak Mujaer Khas Betawi
Dirgahayu kota Jakarta ke-498 🎉_____Pecak adalah hidangan unik Betawi. Ikan goreng yang disiram bumbu rempah dan cabe segar ini aromanya sangat sedap.Rasa pecak ikan cenderung pedas dan gurih. Rasa ikan goreng gurih dan manis berpadu dengan bumbu asam, pedas, manis yang menggugah selera. Ada juga yang mengatakan bahwa pecak ikan mujair memiliki rasa sambal yang pedas dan asam yang bikin ketagihan._____Kapan hari pernah juga eksekusi pecak ikan, dapat resep dari salah satu medsos, tapi rasa rempahnya terlalu strong kurang cocok dilidahku.Kali ini coba cooksnap resepnya mba Risa, dan yaahhh aku suka, cocok dilidahku takarannya pas, karena rempahnya tidak terlalu banyak seperti yang pernah kucoba kapan hari.Source resep : @mamafathan , terimakasih mba Risa, semoga berkenan 🫰🏻🤍.https://cookpad.wasmer.app/id/r/23985301_____#GAS2025#Coboy2025#KhasBetawi#CobekKayu2025#CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
-
-
Pecak mujaer Pecak mujaer
Kepengen ikan goreng tapi dengan sambel pecak seger, asem dan pedasnya bikin keringetan,,mata melotot mulut ngap ngapan mirip kaya ikan mujaer...hihi..
-
Pecak mujaer Pecak mujaer
Masakan ini saya jumpai pada masakan betawi, tapi kurang tahu apakah dari berawi atau sunda
-
-
Pecak mujaher ala betawi Pecak mujaher ala betawi
Assalamualaikum bunda..Alhamdulillah kemaren dikasih tetangga ikan mujaher..Kebetulan lg bingung mau masak apa...anak"dah mulai bosan dg lauh sayur"an..Ya dah jadi lah saya buat yg sedap"...Kepikiran buat bikin pecak ala betawi
-
Pecak geboy mujaer Pecak geboy mujaer
Bosan dengan menu yang biasa,saya nyoba yang gak pernah saya olah,tetap tetap simple prosesnya.rasanya gak kalah sama resto" kuliner daerah lohhh...malah di jamin gak ada amis sama sekali kalau kita mengolah sendiri di rumah#SiapRamadan
-
Pecak mujaer Pecak mujaer
Kebetulan suami hoby mancing dpt yg agk gede nih,,ya udh d buat pecak aja
-
Pecak mujaer Pecak mujaer
Favorit Paksu doyan bgt ama masakan ini..seger nampol yg namanya pecakan😅😅
-
Pecak nila khas betawi Pecak nila khas betawi
PECAK NILA KHAS BETAWI , yaitu ikan goreng yang di siram sambel ulek , ada yang nyemek2 ada juga yang berkuah , kali ini saya buat Pecak Betawi yang berkuah , dengan rasa pedes asem guriih , enaaaak bangeeett. 👍👍👍Silahkan di liat video lengkapnya di Yutube Channel 👉 Mama FajarSelamat mencoba 😊😘#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7155976
Komentar