Lagi diet GM hari ke-6. Biasanya masak sayur yang berkuah, tapi kali ini lagi kepingin masak pepes. Karena saya adalah pecinta makanan pedas, jadi walaupun lagi diet tapi tetap saja kalau makan mesti ada pedas2nya. Alhamdulillah selama ini gak pernah ada masalah gara2 makan makanan pedas.Bagi yang kurang suka pedas, sesuaikan jumlah cabainya sesuai dengan selera masing-masing ya... 😉*Note : Jika menginginkan tekstur yang lebih firm, tambahkan 1 butir telur pada adonan.

Alhamdulillah setelah beberapa hari cuma bisa menelan ludah gara-gara pengen banget makan pepes tahu jamur, akhirnya terealisasi juga

sebegitu sukanya makan tahu, kali ini tahunya di bikin pepes, apalagi di tambahin jamur tiram dan kemangi rasanya makin sedap. untuk yang tidak suka pedas, kurangi saja cabenya.note : kalo caraku setelah pepesnya di kukus, lalu di panggang lagi sebentar, aromanya sedap banget bun.

#Berburucelemekemas#resolusi2019

#Posbar#SerbaDikukus#KreasiDepok_NgukusLauk#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id

Setelah bikin pepes tahu ayam cincang jadi favorite keluarga, skrg mau coba yg versi agak pedas dengan tahu dicampur jamur tiram.Ternyata dgn rasa pedas malah lebih enak.

Awalnya emang udah pengen banget makan pepes tahu tempe dan penasaran gimana cara bikinnya. Pluss uda lama banget ga makan pepes. Ternyata mudah hehe 🤗My 1st challenge accepted 😎TIPS : harus berani banyak bumbu.#BukanPepesanBiasa #WeekendChallenge

Berhubung lagi ngurangin makanan yg serba goreng, kali ini saya mau buat yg dipepes saja. Pilihan jatuh kepada jamur dan tahu.. Hehee

Lagi ngidam pepes tahu, cuma disekitar rumah gaada yg jual 😕 yaudahdeh bikin aja, gampang juga prosesnya.. Aku ga pake telur karena takut amis, maklum bumil enekan 😂😂

Pepes itu salah satu masakan Indonesia yang bisa dibilang sehat dan sangat versatile juga, karena bisa pakai bahan apa aja, kalau didaerah Sunda, salah satu bahan yang suka dipakai itu jamur dan tahu. Kali ini saya satuin aja jamur ama tahunya.Enak dan wangi banget karena pake banyak bumbu aromatik. Simpel karena pakai bumbu ajaib. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya.#CookpadCommunity_Bandung

BismillahirrahmanirrahimPepes adalah metode memasak khas Indonesia, khususnya Sunda, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus makanan. Bahan utama yang dibungkus, seperti ikan, tahu, atau ayam, kemudian dimasak dengan cara dikukus atau dipanggang di atas arang. Daun pisang memberikan aroma khas dan membantu memasak bahan makanan hingga matang. Disini aku buat pepes tahu, karena anak-anak kurang suka tahu jadi aku olah seperti ini, alhamdulillah mereka suka 😍Aku buat 2x resep asli ya dan aku tambah jamur juga. Sudah aku lampirkan resep asli juga, yuk cuss yang mau buat 🤗Resep : @frielinggasithttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4860853#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Ya ampun... Pengen makan pepes tahu ama sayur asem disambelin terasi. Nikmatnya hari minggu ini ditemani hujan rintik-rintik. Meskipun sedang diet, makan kudu tetap enak dong. Biar dietnya selalu semangat. No cheat day yaaa...