Timus Singkong Maniszz

Lagi jongging tadi pagi..eh ada yang ngasih singkong ,,,Tadinya mau aku kukus ajahEh liat frezzer ada kelapa parut ..Aku juga punya gula merahJadi pingin bikin timus..Dah lama g makan timus..Utak utik.jadi deh timusnyaaa😄😊#PejuangBatikGoldenApron#Timus#MakananJadul

Tadi pagi emak ngambil daun pisang dikebun niatnya buat bikin botok. Ee...sampai rumah pak suami bilang daunnya untuk bikin lemet saja buat sarapan besok pagi. Untung masih ada simpanan singkong parut dan kelapa parut yang disiapkan buat bikin botok.Malam - malam emak cusss kedapur. Ternyata gula merahnya kurang, makanya emak tambahi gula pasir.Lemet Songkong ini manisnya sedang. Bagi yang suka manis bisa tambahi lagi gulanya sesuai selera. Biasanya untuk 1 resep ini emak pakai 200 gr gula merah dan 1 sdm gula pasir.Rasanya lebih maknyusssPak suami bilang Lemet Singkong, kalau emak dikampung biasa nyebutnya pais singkong. Dulu waktu kecil emak sering makan buatan ibunda, tapi cara masaknya dikukus diloyang . Sekarang emak bungkus pakai daun pisang, biar gak repot potong- potong kalau mau dimakan#OlahanSingkong#BarapiManjuhu#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#YulitaRiambarwatiResep

Dulu pertama nyoba lemet waktu awal merantau ke sini dan langsung suka😍Di daerah asalku ga prnah nemu jajanan lemet. Jd semacam keranjingan, setiap ketemu lemet pasti beli😂Kebetulan punya singkong yg ga bs mekar (tadinya mau bikin pohong keju). Jadi mari kita buat jd lemet saja pemirsa..Lemet terbuat dr parutan singkong dicampur kelapa parut + gula merah. Buatnya gampang & ekonomis. Teksturnya jg kenyal dan manis.Bikin yuk..🤗

Recook dari resepnya mbak Eka Wahyuningsih. Sungguh lezat, lembut dan chunky. Anak saya alhamdulillah suka.Cerita awalnya cari-cari resep alternative selain singkong keju karena salah beli singkong. Belinya ketuaan singkongnya... heuuuu sedih deh... Alhamdulillah nemu resep timus singkong ini dan jadinya stok sinkong tuanya tetap kepake.Menu ini cocok utk anak BLW usia 1 tahun ke atas, dan yang sudah diperkenalkan dengan gula dan garam, ya...Yuk, lestarikan makanan Nusantara dan turunkan kecintaan makanan lokal kepada anak-anak kita😊😊😊

#GlobalCookPadGames2024#TeamDesserts#CookPadCommunity_Tangerang Masih Desserts yang manis dan murah meriah, dengan singkong dibuat Timus/Lemet biasa orang-orang bilang.

Lemet singkong ini salah satu jajanan tradisional yg tak lekang oleh jaman. Cita rasanya yg gurih dan manis ini lah yg gak bikin bosen utk menikmatinya.Jajanan tradisional yg terbuat dari singkong parut ini (lemet) biasanya di padukan dg gula merah sebagai campuran rasa manisnya. Tetapi banyak juga yg menggunakan gula pasir pengganti gula merah.Nah utk kali ini saya bikin lemet singkong nya menggunakan gula pasir karena ingin saya beri warna supaya lemetnya lebih menarik utk dinikmatinya.Bikinnya pun g ribet kok moms, simpel dan mudah sekali. Tetapi harus sabar yaa utk memarut singkong + kelapa nya 🤭😁Yuk moms silahkan intip resepnya 👇👇

Ibu mertua sangat suka olahan dari singkong,karena hari ini gk ada cemilan,dan ada stok gula merah,gk ada salahnya ngambil daun pisang di pekarangan rumah,tinggal berburu kelapa nya,parut2 singkong,campur2 kelapa parut, jadilah...cemilan sore ku....lemet singkong gula merah...💞#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019

Cemilan satu ini punya beberapa nama, tapi apapun namanya bahan dasarnya tetap Sama yaitu singkong

Bismillah,..kuenya orang kampung nih,..nikmat dengan perpaduan legitnya singkong,gurihnya kelapa serta manis gula aren. Mencium aromanya saja sudah menggugah selera. Makan 1 mah mana cukup,..

Parut2...ada stok ubi sekiloan mo dibuat apaan yahh???Gula merah ada,kelapa parut ada...Yah mari bikin pepes singkong (klo disini namanya itu)Yaa ada yg bilang ketimus atau lemet. Sama ajah...lah...🍃🍂🍁Oya saya bikin yg asli gula merahnya dibanyakin jadi warnanya super duper menghitam. Tp rasanya nyoss bgt byk gula merah..soalnya kdg bli bening coklatnya...(namanya org jualan yaa)..🐹🐹Sama iseng2 dijadiin kaya keleponan jg tp dibungkus...tuh penampakan warna warni...itu dikasih sagu dikit diisi gula merah...

Lemet (jawa) atau timus (sunda) adalah makanan tradisional yang berbahan dasar singkong, kelapa dan gula aren/ merah. Rasanya manis gurih dan agak sedikit pahit (rasa khas singkong). Jajanan ini sudah jarang/ susah dicari, bahkan di pasar karena banyak orang sudah beralih ke jajanan modern dan kekinian. Tapi ngga klo buat saya...hehe. Berikut resep lemet singkong gula aren langsung dari dapur :

Ngomongin soal jajanan pasar jadi inget banget dulu pas lebaran di Bali dibikinin ini sama temenku. Rasanya enak banget.Jadi bikin ini karena kangen sama rasanya. Kebetulan pas Idul Adha kemarin aku mudik dan di bawain kelapa lumayan banyak sama ibu. Alhamdulillah bisa hemat beli kelapa sama santan. Hehe,, tapi bonusnya ya harus mecah kelapa sendiri.Anakku yang pertama sampai nggak percaya kalau mamanya bisa mecahin kelapa. Belum tau dia kalau mamanya perkasa. WkwkwkkkJadi ngelantur kemana-mana nih. Cuzz langsung az ke resep. Ini tuh rasanya kenyal, lembut,, meskipun udah dingin nggak keras.#JajananPasar25#GAS2025#CPBali_JajananPasar2025#CookpadCommunity_Bali