Es Gempol Pleret

_12.02.19_ BISMILLAH...
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang
#resepalaifa_week6
Gempol Pleret merupakan minuman tradisional dari Jawa Tengah. Ciri khas dari minuman ini adalah gempol warna-warni yang terbuat dari tepung beras dan tepung tapioka. Rasa kuahnya yang gurih dan manis terasa semakin segar jika ditambahkan batu es..
(Bisa cek di Google ya untuk info lebih lanjut 😊).
Bulan Februari.. Kita bikin yg pinky-pinky yuk (ehh ada ijonya juga sih 🙊 🙈 😁).. Aku ngga pake batu es ya, karna cuaca mendung jadi disajikan hangat 😄😄
Source: nHncook || Hikmah @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih mba'say 😘😘😘
Es Gempol Pleret
_12.02.19_ BISMILLAH...
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang
#resepalaifa_week6
Gempol Pleret merupakan minuman tradisional dari Jawa Tengah. Ciri khas dari minuman ini adalah gempol warna-warni yang terbuat dari tepung beras dan tepung tapioka. Rasa kuahnya yang gurih dan manis terasa semakin segar jika ditambahkan batu es..
(Bisa cek di Google ya untuk info lebih lanjut 😊).
Bulan Februari.. Kita bikin yg pinky-pinky yuk (ehh ada ijonya juga sih 🙊 🙈 😁).. Aku ngga pake batu es ya, karna cuaca mendung jadi disajikan hangat 😄😄
Source: nHncook || Hikmah @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih mba'say 😘😘😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan untuk membuat gempol..
- 2
Tuangi air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan sendok, lalu uleni hingga tidak lengket ditangan..
- 3
Setelah itu, bagi adonan menjadi 2 bagian (resep asli 3 bagian), masing-masing beri secukupnya pewarna makanan, uleni hingga rata..
- 4
Ambil sedikit adonan, bulatkan, sedikit dipipihkan lalu tekan bagian tengahnya dengan jari. Lakukan hingga adonan habis..
- 5
Didihkan air bersih, masukkan gempol. Rebus hingga mengapung..
- 6
Lalu tiriskan..
- 7
Siapkan bahan-bahan untuk kuah santan..
- 8
Siapkan panci: masukkan semua bahan kuah santan, masak sambil diaduk terus hingga mendidih. Matikan api dan dinginkan..
- 9
Penyajian: Siapkan mangkuk/gelas, masukkan batu es, gempol dan kuah santan. Sajikan..
Resep Serupa
-
Es Gempol Pleret Es Gempol Pleret
Tantangan minggu ini cooksnap makanan tradisional yang mulai langka, saya pilih cooksnap Es Gempol Pleret ini.Source: IfaRaa @ifaraa90 dari Malang#GowesBecak_KelilingNusantara#CookpadCommunity_Jakarta#MenjamuMamah#HidanganTradisional#PekanPosbar Alwiyah Mahdali -
-
Es Gempol Pleret Es Gempol Pleret
Es gempol, minuman tradisional Indonesia, memiliki asal-usul yang beragam dan terkait dengan daerah-daerah tertentu. Beberapa daerah yang dikenal sebagai tempat asal es gempol adalah Jepara, Semarang, dan Solo.Source : @anifagustinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/16876814-es-gempol-pleret#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anif#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_Kartinian25 Anna Hadi_ant -
Es Gempol Pleret Es Gempol Pleret
#Cooksnap#MasakItuSaya#SlaluIstimemewa#SalamKompakSelalu#EsGempolPleret#Pleret#AR_Merdeka#MakananNusantara#JajananTradisional#Kopijos#KOPIJOS_MERAHPUTIH#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : @sinta_ummukhansaEs Gempol Pleret adalah minuman khas tradisional dari daerah Solo. Minuman sederhana yang menyegarkan yang terbuat dari tepung beras di siran kuah santan, gula, dan SKM hmm yumny euy.Sayangnya sekarang ini penjual es gempol pleret semakin sulit ditemui padahal uenaak sekali dan sangat menyehatkan.Untuk lebih menarik biasanya gempolnya di beri warna warni agar lebih cantik. Kali ini aku sengaja bikin warna merah dan putih aja untuk menyemarakkan kemerdekaan RI ke 76thn. Kiranya Indonesia semakin berjaya, kembali normal kondisi perekonomian dan bebas wabah penyakit serta semua warga sehat dan negara ini menjadi lebih maju.Amin. MERDEKA💪💪💕 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Es Gempol Pleret Es Gempol Pleret
Minuman tradisional ini banyak kita jumpai di kawasan Kota Jepara, Jawa Tengah. Biasanya minuman yang satu ini disajikan dalam keadaan dingin. Rasanya khas banget. Resep ini aku ambil dari buklet saji.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#cookpadindonesia#anies_kitchen anisatur raehan -
Es Gempol Pleret Es Gempol Pleret
Es gempol pleret merupakan minuman tradisional khas Semarang yang terbuat dari tepung beras dan tepung tapioka yg yang dibentuk, lalu diwarnai . Lalu disiram dengan kuah santan dan gula serta diberikan es, rasa gempol yg kenyal bercampur kuah santan yg manis dan creamyPertama kali coba dan rasanya enak pas jadi menu buka puasa nantiSource resep mbak juni_dwianggiani#cookpadcommunity_tangerang Dapoerliandra -
Es Gempol Pleret Es Gempol Pleret
Assalamu’alaikumBikin minuman buat buka puasaPas lihat resep mb Risa , aku kok langsung pengen es gempol peret ini yaa.. keinget jama kecil dl..😁😁Sekarang dah jarang banget yg jualan es gempol pleret gini.Source : @mamafathan#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#CookSnapSpecialAdmin_Risa#CookpadCommunity_Yogyakarta#kopijos#Pilihmasak#Bakerpad_Community#Bakerpad_Berbagikebaikan anif agustina -
Es Gempol Pleret Es Gempol Pleret
Bismillah😊cuaca lg mendukung nihh gaess buat nyobain dingin dan seger nya es Gempol Pleret ini🤤Rasanya beneran MantuL🤤nyesel deh cuma bikin setengaah dari Resep aslinya😁Source : @Juni DwiAnggianiEs gempol pleret merupakan minuman tradisional khas Solo yang menyegarkan. Es ini terdiri dari adonan gempol pleret yang terbuat dari tepung beras halus dan dicampur pewarna makanan.Gempol pleret kemudian akan disiram dengan kuah santan yang sudah di didihkan bersama gula dan Susu Kental Manis...rasanya semakin Yummy🤤Masukan ke dalam kulkas sebelum di sajikan yah Gaess,supaya Rasanya lbh nikmat saat di santap😁Selamat mencoba 🤗#GA_TheNextLevel#Cookies_JuniDwianggiani#Cookpadcommunity_Tangerang Sinta Muller -
Es Gempol Pleret Es Gempol Pleret
Waktunya PosBar #CookpadCommunity_BogorDengan Tema #ComboNgabibita_OlahanTepungSekalian Ikut Program #CABEKU Dari Komunitas BOGOROlahan Berbahan Dasar Tepung.Kali ini Saya Buat Es Gempol Pleret Khas Jepara. Resep aslinya ada gempolnya bulet-bulet putih,kalau di makan rada-rada kasar gimana gitu.Terakhir Makan Es Gempol Pas Masih Tinggal Di Blok A Jaksel. Ada Satu penjual di Pasar Tradisional Mayestik. Di situ Aneka Kulinernya juga Banyak. Karna temanya Olahan berbahan tepung.Jadi saya Membuat Es Gempol Pleret.di sini saya memakai tepung beras Putih dan Tepung Tapioka.By : @Emmazainalbakhri#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_OlahanTepung#CABEKU#PakKetipakTepung Emma Zainal Bakhri -
Es Gempol Pleret Es Gempol Pleret
Cuaca yang panas di Tangerang bikin pengen buka puasa pake yang dingin-dingin.Kali ini pengen banget bikin Es Gempol Pleret. Konon Es Gempol ini berasal dari Solo namun lebih terkenal dari Semarang, karena banyak orang dari Karangwuni Solo yang merantau dan berjualan di Semarang.Es Gempol sendiri terbuat dari bahan tepung beras yang diuleni dengan air panas dan dibentuk bulat, diberi lekukan ditengah seperti lesung pipi kemudian dipadukan dengan kuah santan dan gula merah. Disini saya menggunakan gula pasir dan es Gempolnya berwarna pelangi.Alhamdulillah baru mateng udah ditunggu batita saya yang pengen segera nyomot. Cuzz cobain sederhana banget bahannya tapi ditampilkan dengan apik karena full color 🥰.Makasih resepnya @Bun_RayRaff moga berkenan.#PekanPosbar#KudapanBulat#Cocomtangpost_sibulat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Es Gempol Pleret Es Gempol Pleret
Horrayyyyy ketemu sabtu lagi nih,. waktunya semarak bareng warga clover donk... Kali ini temanya tentang solo yang ditentukan oleh mba Neili sang pemenang kocokan arisan. Bebas mau bikin masakan solo apasaja, dan saya menyanding minuman seger ini untuk dipersembahkan khusus buat mba NeiliKatanya sih, es ini isi dan pembuatannya sesuai dengan namanya yaitu Gempol diambil dari kata Jempol, karena pembuatannya pakai jari² tangan khususnya jempol untuk menekan bagian tengahnya.Sedangkan Pleret sendiri sama² dikukus namun kembali diproses, dibentuk dengan cara dipleret atau dipelintir, lalu diberi pemanis gula jawa.Jadi Es Gempol Pleret ini berupa Gempol yang memiliki rasa gurih dan Pleret yang memiliki rasa manis. Cucok yaa dipadupadankan gurih dan manis..Menurut ceritanya minuman ini sudah mulai langka di kota Solo, jadi sy mencoba membentuknya jadi sesuatu yang menarik, semoga minuman ini kembali dilirik oleh wisatawan maupun warga lokal... Sayang kan kalo warisan budaya ilang begitu saja..🥺Semoga berkenan ya mba,,, dan semoga mba Neili serta keluarga senantiasa sehat..Source : Juni DwiAnggiani#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar Mita.W#MommyFayzel# -
Es Gempol Pleret Es Gempol Pleret
Saya pertama kali ngerasain es gempol waktu diajak ibu pergi ke Pasar Johar Semarang. Rasa kuah gulanya itu bener-bener ga bisa dilupain, enak dan seger banget diminum pas cuaca panas. Nah kali ini saya nemu resep es gempol. Cuman...rasanya agak beda dengan yang saya rasakan dulu, tapi tetep seger kok kalo diminum bareng es batu hihi... Cocok loh buat buka puasa 😊#minggu20#pekaninspirasi#pekan_semarang#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya#devalesha_drink Devalesha Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)