Bahan-bahan

  1. 1 buahdori slice
  2. 2 sdmkecap asin
  3. 1 sdmkecap manis
  4. 1 jarijahe
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dori, taruh di wadah kukusan. Tambahkan kecap asin dan manis. Kemudian kukus ikan.

  2. 2

    Sementara ikan dikukus, siapkan jahe yang diiris korek api, bawang putih diiris tipis. Panaskan wajan dengan 3 sdm minyak, kemudian tumis jahe terlebih dahulu hingga jahe layu.

  3. 3

    Lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai berwarna kecoklatan. Lalu masukkan minyak wijen. Matikan api. Tuang tumisan segera ke dalam kukusan ikan.

  4. 4

    Lalu kukus sebentar sampai ikan matang. Tidak perlu ada penambahan air ya. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
pada
Kelapa Gading
Mommy triplets 👦🏻👦🏻👦🏻Passion for baking 🍰IG @kristinaheryawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa