Tumis Kentang Bakso Pedas Manis

Indirapupu
Indirapupu @cook_12050985
Lampung Selatan

Tumis simple, wajib coba
Hmm yummy

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang
  2. 2 buahtahu putih
  3. 10pentol bakso sapi
  4. Bahan bumbu :
  5. 3 buahbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 btgcabe hijau
  8. 2 btgcabe merah
  9. Seruasjahe geprek
  10. Seruaslaos geprek
  11. 1 btgdaun bawang iris²
  12. Bahan saus :
  13. 2 sdmsaus sambal
  14. 1 sdmsaus tomat
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1 1/2 sdmkecap
  17. Secubitlada
  18. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong dadu kentang dan tahu, kemudian cuci tiriskan. Siapkan bakso iris sesuai selera

  2. 2

    Goreng kentang dan tahu, untuk tahu cukup setengah matang saja. Tiriskan

  3. 3

    Iris² bawang putih, bawang merah, cabe hijau. Tumis semua bahan bumbu kecuali daun bawang. Oseng hingga harum. Masukkan bahan saus tambahkan air 50ml aduk².

  4. 4

    Tambahkan bakso masak hingga hampir meresap, masukkan kentang goreng, tahu dan daun bawang. Aduk merata. Sajikan 💋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indirapupu
Indirapupu @cook_12050985
pada
Lampung Selatan
Belajar Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa