Brownis base cake ultah

rizqi ayu maulidiyah
rizqi ayu maulidiyah @Moms_Habibie30
Probolinggo

Alhmdulillah akhr² ini sering dpt orderan kue ultah anak² yg berawal dari buat kue ultah anak sendiri..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang uk 24cm
  1. Bahan A lelehkan terlebihkan dahulu:
  2. 80 grcoklat batang
  3. 1 sdmmargarin
  4. 120 mlminyak makan
  5. Bahan B :
  6. 180 grgula
  7. 5 butirtelur
  8. 1 sdtSP/TBM
  9. Sejumputgaram
  10. Bahan C (diayak):
  11. 130 grTepung terigu
  12. 20 grcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tim trlbih dahulu coklat batang dan margarin.. Tunggu hingga agak dingin, masukkan minyak makan. Aduk sampai rata.

  2. 2

    Lalu panaskan kukusan dengan api sedang.

  3. 3

    Mixer semua bahan B Sampai kental berjejak

  4. 4

    Setelah kental berjejak masukkan bahan C Yg sudah diayak dulu dengan spatula secara merata

  5. 5

    Masukkan coklat yg sdh ditim td kedalam adonan, aduk sampai rata hingga tidak ada yg mengendap di bawah..

  6. 6

    Olesi loyang uk.24 dengan mentega sampai rata. Masukkan adonan ke dalam loyang, lalu hentakan sebentar agar udara di bawah keluar.

  7. 7

    Kukus +/- 25 menit dengan api kecil. Lalu tes tusuk,bila tidak ada bekas adonan brrti sdh matang.

  8. 8

    Setelah matang, jgn langsung dilepas dri cetakan.. Tunggu dingin dahalu..

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rizqi ayu maulidiyah
rizqi ayu maulidiyah @Moms_Habibie30
pada
Probolinggo

Komentar (8)

mamiQuinn
mamiQuinn @MamiQuinn
kalau dipanggang bisa g yah??

Resep Serupa