Különleges mascarponés-lilahagymás csőben sült karaj

Egy pikk-pakk receptet kerestem... sietnem kellett, de valami különleges husit szerettem volna tálalni. Nem volt itthon tejföl és túl sok sajt sem, de volt mascarpone, egy nagyobb fej lilahagyma, és egy kevés fehér bor is. Így az itthon lévő alapanyagok segítségével próbáltam egy új receptet kreálni. Szerintem különlegesen finomra sikerült, 🤗 megosztom veletek, mert érdemes kipróbálni❣️
Különleges mascarponés-lilahagymás csőben sült karaj
Egy pikk-pakk receptet kerestem... sietnem kellett, de valami különleges husit szerettem volna tálalni. Nem volt itthon tejföl és túl sok sajt sem, de volt mascarpone, egy nagyobb fej lilahagyma, és egy kevés fehér bor is. Így az itthon lévő alapanyagok segítségével próbáltam egy új receptet kreálni. Szerintem különlegesen finomra sikerült, 🤗 megosztom veletek, mert érdemes kipróbálni❣️
Elkészítés
- 1
A karajt vékony szeletekre vágjuk, ha vastagnak találjuk klopfoljunk rajta. Egy tepsit kivajazunk és belefektetjük a sonkaszeleteket.
- 2
A lilahagymát aprítógépben pépesre aprítjuk. A mascarponét, a hagymával, olívaolajjal, sóval, borssal és a szárított zöldséggel elkeverjük.
- 3
A paprikát liszthez keverjük. A karajszeleteket sózzuk borsozzuk majd a paprikás lisztbe forgatjuk és a sonkaszeletekkel bélelt tepsibe helyezzük. A sütőt előmelegítjük 200 C-ra.
- 4
Ráöntjük a bort, a szeleteket megkenjük a mascarponéval és megszórjuk a reszelt sajttal.
- 5
Letakarjuk fóliával, előmelegített sütőbe toljuk. Alsó - felső sütésen 40 percig sütjük. Fólia nélkül további 20 percig sütjük, hogy ne maradjon sok lé alatta és egy kis színt kapjanak😊 A sütési idő függ a husik vastagságától és a sütőtől!
- 6
Tálalásra kész 😍 Szaftos puha husi, bármilyen körettel kitűnő választás akár a hétköznapokra is! ❣️
Hasonló receptek
-
Zeller-brokkoli krémleves Zeller-brokkoli krémleves
Maradékmentés... 😊 gyors és finom leves készült a maradék zöldségekből. 👍 Érdemes kipróbálni ❣️ Gyöngyi 💇♀️ -
Mindent bele tokány Mindent bele tokány
Nagyon szeretjük a tokányok minden változatát. Legyen az hentes-, borsos-, majoránnás-, csikós-, gombás tokány. Ez a tokány a felsoroltak ötvözete...mert a fentiekhez hasonlóan jónéhány hozzávaló megtalálható benne. Gomba nem volt itthon, helyette az ízvilágát csempésztem bele 😀 Ettől függetlenül nagyon finom lett, csak ajánlani tudom❣️ #2020 Gyöngyi 💇♀️ -
Zöldborsós hús 🍃🥩 Zöldborsós hús 🍃🥩
Az eredeti receptet Zöldborsós oldalas néven a barátnőmtől kaptam. Kicsontozott, klopfolt oldalasból készült. Nekem most nem volt itthon, ezért karajból készítettem, de így is nagyon finomra sikeredett. A Fiúk rajongtak érte 🤗 Érdemes kipróbálni krumplifőzelékkel tökéletes választás. 👍 Gyöngyi 💇♀️ -
Paradicsomszószban sült színkavalkád tészta🍜 Paradicsomszószban sült színkavalkád tészta🍜
Kedves ismerősömtől hallottam az alapreceptet, amit az itthon lévő hozzávalók segítségével új köntösbe bújtattam😊 Ezzel a tésztával pedig különösen finomra sikeredett 🤗 Roppant egyszerű, könnyen elkészíthető étel a hétköznapokra. Érdemes kipróbálni!#2019 #énkönyvem Gyöngyi 💇♀️ -
Medvesajttal töltött fasírtgolyók csőben sütve Medvesajttal töltött fasírtgolyók csőben sütve
Maradékmentő ötlet volt, igazán jól sikerült 👌...most nem sok fázisfotó készült, mert menet közben jutott eszembe, hogy ezt érdemes lenne megosztani. 😀 Próbáljátok ki és fogyasszátok egészséggel. ❣️ Gyöngyi 💇♀️ -
Sajtos-fokhagymás besamelbe bújtatott búbos hús Sajtos-fokhagymás besamelbe bújtatott búbos hús
Volt egy kevés gomba, sonka itthon, amit mindenképp fel szerettem volna használni... és azt is tudtam, hogy egy szaftos husira vágynak a fiúk. 😃 Ez született belőle, mindenkinek ízlett. ❣️ #2019 Gyöngyi 💇♀️ -
Gombás tokány 🍄 Gombás tokány 🍄
Szeretjük a tokányt minden formában és mennyiségben 😍 Most gombával és fehér borral készült sok-sok színes borssal ízesítve... nagyon finomra sikeredett! 👌Szeretettel ajánlom mindenkinek❣️#2020 /3 Gyöngyi 💇♀️ -
Őszi karaj Őszi karaj
Alma, szilva, körte és karaj, egy kis mézes borral bolondítva.... 😃 Levendula 🇭🇺 -
Szicíliai paradicsomos 🍅 trottole tészta, csőben sütve🍜 Szicíliai paradicsomos 🍅 trottole tészta, csőben sütve🍜
Olasz hetek voltak a Lidlben. Vettem pár olasz terméket egy gyors vasárnapi ebédhez. Ez a tészta nem túl munkaigényes, és amíg sül, egy finom leves elkészül 😊 Remek választás lehet a dolgos hétköznapokra is❣️ #2020 Gyöngyi 💇♀️ -
Tejfölös lilahagymás sült karaj Tejfölös lilahagymás sült karaj
Volt itthon egy kis karaj és gondoltam, nem csak natúr szeletnek készítenem. Nagyon finom lett, ízlett a családnak. A. Györgyi -
Egyszerű csőben sült oldalas vele sült burgonyahasábokkal🍖 Egyszerű csőben sült oldalas vele sült burgonyahasábokkal🍖
Disznótoros kóstolót kaptunk a rokonságból.🤩 Ebben a csomagban oldalas is érkezett. 🤗 Nem bonyolítottam túl a dolgot, hőállótálba tettem pár darab hasábra vágott burgonyával és megsütöttem. Egyszerű, de nagyszerű egytálétel kerekedett belőle. 🤗 Gyöngyi 💇♀️
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (17)