Tutug Oncom

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 papanoncom
  2. Lenca (selera)
  3. 3 siungBawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu ayam
  7. 6cabe rawit jawa (Boleh ditambah sesuai selera)
  8. Daun kemangi
  9. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci oncom dengan sekali bilas saja. Setelah itu hancurkan oncom menggunakan tangan.

  2. 2

    Cuci bersih 'leunca' (Yang bulat bulat berwarna hijau).

  3. 3

    Cincang bawang putih dan bawang merah, serta iris-iris cabai rawit.

  4. 4

    Tumis bawang merah dan putih yang sudah dicincang. Setelah harum, masukkan leunca. Tumis beberapa saat sampai leunca sedikit layu.

  5. 5

    Setelah itu, masukkan oncom.

  6. 6

    Tambahkan garam, dan kaldu ayam.

  7. 7

    Tambahkan irisan daun bawang dan kemangi (Opsional).

  8. 8

    Tutug oncom is ready to serve. Paling enak dimakan sama nasi panas. Yummy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nhasanah98
nhasanah98 @nhasanah98
pada
Karawang-Yogyakarta
Sarjana Pend.MatematikaMatematika adalah bagian dari hobi saya, begitupun dengan memasak 😅Mengeksekusi bahan makanan menjadi sebuah kreativitas seni memadukan ilmu matematik dengan cinta 🍳🍴Mulai berbagi resep sejak 23 Agustus 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa