Tutug Oncom

Dapur Siswi @DAPURSISWI_23863552
Resep membuat bumbu tutup oncom, sebagai bumbu campuran nasi tutup oncom sebelum dihidangkan
Tutug Oncom
Resep membuat bumbu tutup oncom, sebagai bumbu campuran nasi tutup oncom sebelum dihidangkan
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, goreng oncom yang sudah di potong-potong sampai garing
- 2
Angkat, tiriskan dan sisihkan
- 3
Tumbuk sampai halus oncom yang sudah di goreng
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
- 5
Masukkan daun salam dan serai
- 6
Tambahkan air, kaldu jamur, gula pasir dan garam, masak sampai mendidih
- 7
Masukkan oncom yang sudah ditumbuk
- 8
Aduk-aduk terus dan masak sampai garing dan beminyak, cek rasa, angkat dan sajikan
- 9
Tutug oncom siap di campur dengan nasi sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tutug Oncom Tutug Oncom
Pertama nyobain Nasi Tutug Oncom di salah satu rumah makan di Bogor & langsung suka.Akhirnya keliling cari2 oncom hideung (oncom hitam), lumayan susah ternyata karena nggak banyak tempat yang jual Oncom Hitam dari kacang tanah.Dan ketemunya hanya di Pasar Bogor 😁.Memilih oncom hitam juga hati2, kalau yang sudah nggak fresh, setelah dimasak nanti aromanya kurang sedap.Tutug Oncom ini enak dicampur dengan nasi hangat & buat campuran nasi bakar.#TutugOncom#PejuangGoldenBatikApron#W37#DingditsKitchen#PilihMasak Dingdit's Kitchen -
Tutug Oncom Tutug Oncom
Temenku di Jogja suka banget sama oncom, sayangnya di Jogja ga ada yg jual. Kebetulan besok mau anjangsana ke Jogja, niat awalnya mau bawain oncom mentahnya. Tapi takut keburu basi di jalan. Jadi oncomnya aku olah dulu jadi tutug oncom, selain biar awet, praktis juga kalau pengen makan tinggal ambil. Ga perlu susah² masak dulu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#GATAWeeks11#TutugOncom#Oncom#OncomBandung#AlaResto#FrozenFood Widiya Febriani -
Tutug Oncom Tutug Oncom
Titip dibawain oncom dari Bandung hari Sabtu, baru dieksekusi hari ini untuk persediaan, tinggal diaduk dg nasi panas, tambah ayam goreng, tahu/tempe goreng dan lalapan jadi deh nasi tutug komplit..😋 resep setelah baca sana sini akhirnya nanya ke bos kedai bibi yg udh pensiun .. cuma diganti cabe merah jd cabe rawit karena disini pada doyan pedes 😁 Pay's Kitchen -
Tutug Oncom Tutug Oncom
Oncom salah satu makanan khas Bandung.Bentuknya mirip tempe,dengan bahan dasar kacang tanah. Biasa dipakai untuk sambal atau bumbu tambahan pada masakan. Harganya #MurahMeriah dengan citarasa khas earthy. Jangan lupa dicoba ya.. helda martiana -
Tutug Oncom Tutug Oncom
Suka dengan nasi tutug oncom, makanya nyetok biar sewaktu2 bisa tinggal aduk bareng nasi hangat... apalagi kalo lalabannya lengkap, dijamin nikmat 😋 Ranran -
Tutug Oncom Tutug Oncom
Masak tutug oncom ini jd inget waktu nginep disalah satu penginapan di daerah garut, di restorannya menyajikan tutug oncom. Saya pesan dan ternyata tutug oncomnya enaaakkk bangeet aroma khas oncom ditambah terasi jg sdikit terasa bumbu kencur eemm jd kebayang kelezatannya kala itu 😁Pas deh tantangan cookpad minggu ini bertemakan "1 piring 3 menu", jadi deh aku buat tutug oncom ini beserta lauk pendampingnya yg bikin makan makin semangat 😄.Cobain yuk moms tutug oncomnya 😋😋Oh ya resep tumis jambal rotinya aku pakai resepnya mba Arni Munawati 😍😍Terimakasih resepnya Mba Arni 😘😘#intipisipiringku#cookpadcommunity_Tangerang#pekaninspirasi Ummu Khal Kitchen -
-
Tutug Oncom Tutug Oncom
Tetiba kangen #kampung halaman #kangan mmh #nenek #kakek #kangenrumah dan yang pasti kangen masakan nenek tercinta😘. pokoknya campur aduk perasaanku ini udah g sabar pengen pulang😭. 😭. rindu sekali dimana kampungku tempat aku dibesarkan dimana tempatku pertama kali aku mengenal dunia. aku rindu semua masakan nenek yang enak dan mantap. untuk mengobati rasa rindu ke kampung halaman aku teringat demgan satu resep nenek yang merupakan makanan favoritku "Tutug Oncom" yukk kita intip resep dan bahannya apa aja. oya untuk lebih nikmatnya sebelum dihancurkan lebih nikmat kalau oncomnya dibakar lebih dulu me langsung dihancurkan karna udah g sabar pengen makan tutug oncom😊. 😁. 🙊. suami perdana makan tutug oncom dan kata suami rasanya mantap dan makyus sampai nambah beberapa kali😄. #KangenRumah #Resepkuhariini #TutugOncom #PekanInspirasi #Cookpadcommunity_(depok) Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
-
Tutug Oncom Tutug Oncom
Seharusnya pakai daun kemangi biar maknyus, tetapi daun kemanginya habis hehehe selamat mencoba moms Amelia Saputra -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16321266
Komentar