Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 8 bhtahu putih,lebih enak dikukus terlebih dahulu
  3. 200 grdaun singkong rebus
  4. 100 grtepung serbaguna/ tepung bumbu yg dicairkan
  5. Tepung serbaguna bisa diganti dg
  6. Campuran tepung terigu : tepung beras 1:1
  7. Minyak goreng
  8. Bumbu:
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 sdtmerica/ sesuai selera
  11. secukupnyaGaram & penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu. Rebus daun singkong, lalu iris tipis-tipis. Kukus tahu, lalu haluskan;

  2. 2

    Campur merata bumbu halus, daun singkong yang sudah diiris & tahu yang telah dihaluskan dalam 1 wadah;

  3. 3

    Ambil segenggam adonan, bentuk bulat pipih & sisihkan. Lakukan & ulangi sampai habis;

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, celupkan adonan rolade yang sudah dibentuk ke dalam larutan tepung, lalu goreng sampai kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Swesti Siswaningrum
pada

Komentar

Resep Serupa