Bolu Air 1 Telur Panggang Tanpa Oven.(Panci Biasa)

Khanza's Kitchen
Khanza's Kitchen @khanzakitchen
Jakarta Selatan

Resep ini saya dapat dari salah satu Grup di Facebook karena sudah lama nyimpen Resepnya jadi Lupa Nama Bunda yang punya Resepnya..😅
Ini sedikit saya modifikasi & saya pakai panci karena malas pakai Oven Listrik & gak punya Oven Tangkring jadi saya coba pakai metode Oven pakai panci biasa..😅
Ini Saya buat untuk ke-3 kalinya sebelumnya saya pakai Oven Listrik & Kukus, ini andalan buat cemilan anak2 dirumah karena gak ribet buatnya & rasanya juga enak & lembut kue'nya..😊
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Bolu Air 1 Telur Panggang Tanpa Oven.(Panci Biasa)

40 orang berencana membuat resep ini

Resep ini saya dapat dari salah satu Grup di Facebook karena sudah lama nyimpen Resepnya jadi Lupa Nama Bunda yang punya Resepnya..😅
Ini sedikit saya modifikasi & saya pakai panci karena malas pakai Oven Listrik & gak punya Oven Tangkring jadi saya coba pakai metode Oven pakai panci biasa..😅
Ini Saya buat untuk ke-3 kalinya sebelumnya saya pakai Oven Listrik & Kukus, ini andalan buat cemilan anak2 dirumah karena gak ribet buatnya & rasanya juga enak & lembut kue'nya..😊
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTerigu(Me : 170'gr Terigu+30'gr Maizena)
  2. 2 sdmSusu Bubuk
  3. 120 grGula Pasir(kalau suka manis bisa ditambah lagi)
  4. 1 butirTelur Ukuran sedang/besar
  5. 200 mlAir/Santan/Susu Cair (Me : Susu Cair)
  6. 1 sdtSP
  7. SejumputBaking Powder(Aslinya tidak pakai)
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1 sdtVanili Cair (Me : Vanili Bubuk 1/2'bks)
  10. Pewarna Kuning Telor/Pasta Pandan/Pasta Coklat.(Me:Pasta Pandan)

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil Wadah masukkan Terigu(diayak) & Susu Bubuk(diayak),Baking Powder, Gula, SP, Garam, Vanili, Telur Lalu Air/Santan/Susu Cair yang sudah diCampur Pasta terlebih dulu. Kemudian Mixer semua Bahan dengan Kecepatan rendah dulu hingga Tepung tercampur setelah itu Mixer dengan Kecepatan Tinggi hingga mengental -+10'menit hingga 15'menit, Saya tidak melihat waktu hanya Perkiraan saja.

  2. 2

    Panaskan Panci biasa seperti dibawah ini tanpa diisi Air yah..Dengan api sedang cenderung kecil agar tidak Cepat Gosong.

  3. 3

    Siapkan Loyang Diameter 18'cm oles dengan Carlo (1'sdm Terigu + 1'sdm Minyak + 1'sdm Margarin/Mentega) Oles secukupnya saja ya jangan dipakai semua😅, Setelah itu tuang Adonan ke dalam Loyang.(Saya pakai loyang ini👇 D.20'cm)

  4. 4

    Lalu masukkan adonan kue ke dalam Panci yg sudah dipanaskan tadi, Tutup dan tunggu hingga -+40'menit(jika api kecil).(Saya sekecil ini Api'nya & saya tidak melihat waktu karena saya tinggal Nyuci baju😅), Setelah itu buka Tutup panci Tes Tusuk dengan tusuk sate/lidi setelah tidak ada yg lengket di tusuk sate/lidi matikan Api & Angkat.

  5. 5

    Tebalikkan Bolu di Cooling Rak / Piring & siap disajikan/disantap.😋

  6. 6

    Selamat Mencoba & Semoga Berhasil.😄😊

  7. 7

    NB : Kalau mau Lebih Gurih pakai santan/ tambahkan Keju parut di adonan juga bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khanza's Kitchen
Khanza's Kitchen @khanzakitchen
pada
Jakarta Selatan
Seorang Ibu dari 2 anak yang yang bermula dari suka bolu2'an dan iseng2 buat sendiri, ternyata lebih hemat akhirnya jadi hobi selama punya anak ke-2, dari hobi buat cemilan untuk anak2 sampai akhirnya bekerja dan menjalani usaha Cake kecil-kecilan, Semoga dari usaha kecil-kecilan ini kelak bisa memiliki toko cake sendiri yang berkah dan diminati banyak orang.. Aamiin😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa