Cumi Kemiri

Deasy Yasinta
Deasy Yasinta @mama_Rakayna
Ungaran

Cumi adalah seafood yang sangat jarang saya masak dirumah, selain karena takut gagal tapi takut juga kalau dapur saya jadi kotor. Namun masak cumi kali ini dipastikan tidak mengotori dapur seperti yang saya bayangkan dari awal. Mari mencoba ibu - ibu.
#5resepterbaruku

Cumi Kemiri

5 orang berencana membuat resep ini

Cumi adalah seafood yang sangat jarang saya masak dirumah, selain karena takut gagal tapi takut juga kalau dapur saya jadi kotor. Namun masak cumi kali ini dipastikan tidak mengotori dapur seperti yang saya bayangkan dari awal. Mari mencoba ibu - ibu.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 1 kgcumi-cumi
  2. 6 bijikemiri
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. 3 sdmminyak sayur/minyak goreng
  8. 1 sdtsaus inggris
  9. 1 sdmgaram
  10. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga harum dengan minyak sayur.

  3. 3

    Masukkan kemiri yang sudah dihaluskan dan tumis hingga warna kecoklatan dengan api kecil.

  4. 4

    Masukkan potongan daun bawang dan tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukkan cumi dan masak tanpa menambahkan air sedikitpun.

  6. 6

    Tambahkan saus inggris, garam, gula dan koreksi rasa.

  7. 7

    Jika ingin kuah sedikit maka jangan dimasak hingga air kering, lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deasy Yasinta
Deasy Yasinta @mama_Rakayna
pada
Ungaran
A happy wife and happy Mommy for Pandega's Family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa