Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

27 biji
  1. 500 gTerigu (lebih bagus cakra)
  2. 100 gGula halus
  3. 150 gKentang
  4. 11 gPermifan (1 bks yg kemasan)
  5. 60 gMargarin
  6. 200 mlAir
  7. 1 sdmSp (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus atau rebus kentang sampai empuk,, kemudian haluskan..

  2. 2

    Masukan semua bahan, kemudian uleni sampai kalis.. (kalo saya saat adonan sudah tercampur rata dan setengah kalis,, saya mixer dengan menggunakan mixer spiral dengan speed tinggi)

  3. 3

    Setelah adonan kalis,,tutup adonan dengan serbet bersih lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat..

  4. 4

    Kalo udah mengembang,, pukul adonan sampai kembali ke ukuran semula..

  5. 5

    Ambil sedikit adonan kemudian di bulatkan.. Lakukan sampai adonan habis

  6. 6

    Diamkan lagi hingga 5-10 menit,, setelah mengembang lubangi bagian tengah adonan kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang..

  7. 7

    Beri toping sesuai selera

  8. 8

    Pastikan permifan masih aktif ya..

  9. 9

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ratna Ara Yuliana
Ratna Ara Yuliana @cook_15283601
pada
Bekasi
awalnya coba2,,tapi lama2 jadi hobi.. sekarang mulai berani terima orderan...berharap akan terus berkembang dan terus maju..
Lebih banyak

Resep Serupa