Donat Kentang Coklat Ceres
Gegara ngeliatin donat coklat ceres di IG jd pengen makan, langsung j cuss dapur, alhamdulillah bahannya ada, kentangnya sy pakai tepung kentang knorr bkn umbi kentangnya langsung ya..bikin 250 gr terigu jadinya 14 bh donat (asal j besarnya lg mls nimbang2)#resolusi 2019#berburucelemekemas
Donat Kentang Coklat Ceres
Gegara ngeliatin donat coklat ceres di IG jd pengen makan, langsung j cuss dapur, alhamdulillah bahannya ada, kentangnya sy pakai tepung kentang knorr bkn umbi kentangnya langsung ya..bikin 250 gr terigu jadinya 14 bh donat (asal j besarnya lg mls nimbang2)#resolusi 2019#berburucelemekemas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, tepung kentang, ragi, gula, susu bubuk, aduk rata. Masukkan air hangat, ulen hingga setengah kalis, tambahkan garam dan margarin, ulen lagi hingga kalis elastis (lakukan windowpane test)
- 2
Diamkan adonan kurleb 30mnt - 1 jam. Kempeskan adonan, bagi adonan sama besar, bentuk bulat dan lubangi tengahnya..lakukan hingga adonan habis, diamkan 10-15 menit
- 3
Setelah adonan kembali mengembang, goreng dlm minyak yg sdh panas, gunakan api kecil. Cukup sekali balik saja, tunggu bagian bawah matang kecoklatan baru dibalik. Setelah semua digoreng, celupkan sebelah permukaan donan kedalam coklat leleh kemudian tempelkan dalam ceres. Lakukan pada semua donat. Siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)