Banános-diós muffin zabpehelylisztből

Barbara Boros
Barbara Boros @cook_13845031

2 db érett banánnal kezdődött minden... kerestem hozzá egy receptet, amit jól átalakítottam és ez a finom, egészséges muffin született meg belőle! Jó étvágyat!

Banános-diós muffin zabpehelylisztből

2 db érett banánnal kezdődött minden... kerestem hozzá egy receptet, amit jól átalakítottam és ez a finom, egészséges muffin született meg belőle! Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 20 dkgzabpehelyliszt
  2. 10 dkgnádcukor (édesszájúaknak mehet több is)
  3. 1 tkszódabikarbóna
  4. 2 tksütőpor
  5. 2 ekfekete kakaópor
  6. 1 ekfahéj
  7. 2 dbbanán
  8. 150 gjoghurt (lehet gyümölcsös is)
  9. 1 dbtojás
  10. 1 dlolívaolaj vagy kókuszolaj
  11. 10 dkgdurvára tört dió

Elkészítés

  1. 1

    A lisztet, sütőport, szódabikarbónát, kakaót és fahéjat jól elkeverjük.

  2. 2

    Egy másik tálban a cukrot és a tojást habosra keverjük. Beletesszük a joghurtot, azzal is keverjük, majd az olajat, és azzal is jól átkeverjük a folyékony masszát.

  3. 3

    A lisztes keveréket 3 adagban a tojásos masszához adjuk, majd az egészet jól átkeverjük. Egy sűrű tésztát kapunk, melybe villával lazán belenyomkodjuk a banánokat.

  4. 4

    Kapszlikba adagoljuk a tésztát és a tetejüket dióval díszítjük.

  5. 5

    180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, majd 15-20 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizhetjük, hogy elkészült-e a süti.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Barbara Boros
Barbara Boros @cook_13845031
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek