Puha banános muffin

Szildi
Szildi @cook_9300926

Ez a süti egy remek hasznosítási formája a túlérett banánoknak, ráadásul finom is. Ha jó érett a banán, cukor sem kell hozzá.

Puha banános muffin

Ez a süti egy remek hasznosítási formája a túlérett banánoknak, ráadásul finom is. Ha jó érett a banán, cukor sem kell hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc+25 perc sütés
12 db
  1. 4 dbnagyon érett banán
  2. 1 dbédes alma
  3. 2 dbtojás
  4. 70 gétolaj
  5. 50 gkókuszreszelék
  6. 200 gteljes kiőrlésű búzaliszt
  7. 12 gsütőpor
  8. 1 kiskanálfahéj
  9. ízlés szerintcukor - ha elég érett a banán, nem is kell bele

Elkészítés

20 perc+25 perc sütés
  1. 1

    A banánokat pürésítem, hozzáadom a tojásokat, az olajat, fahéjat és habosra keverem.

  2. 2

    Az almát belereszelem a masszába, hozzáadom a kókuszreszeléket és a sütőporral elkevert lisztet, majd összeverem.

  3. 3

    Muffin formákba kanalazom a tésztát és 175 °C-on 25 perc alatt megsütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szildi
Szildi @cook_9300926
Közzétéve:
A nagymamám elképesztően finom rácsos linzert tudott készíteni, saját baracklekvárral töltve, a tetején, a rács alatt pedig diós tojáshab volt. Sajnos a recept a sírba szállt vele. Soha azóta nem ettem olyan finomat, hiába próbáltam sok-sok receptet.Itt most a lánykáimnak szedem össze, mit hogyan szoktam (szoktunk) készíteni, hogy ne vesszen el a családi recepttár újabb darabja, ki tudja Nekik mi lesz az a kincs, ami nekem a nagyim rácsos linzere volt.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek