Puding roti (Bread pudding)

Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288

Semalam pengen tidur cepat tapi ternyata gak bisa merem juga, akhirnya pergi ke dapur bikin puding roti, mayan bisa buat sarapan besok pagi, bangun tidur jadi selow karena sudah ada puding roti siap dimakan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 lembarroti tawar, sobek/potong kasar
  2. 4 butirtelur
  3. 2 sdm munjungbutter
  4. 400 mlsusu cair plain
  5. 50 gramkeju cheddar parut
  6. 50 gramgula pasir
  7. 50 gramgula palem
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtvanila
  10. Topping:
  11. Secukupnyakeju cheddar parut, almond slice, kismis, chocochip, kayumanis bubuk & gula palem

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan susu cair dan butter, cukup sampai butter leleh saja, masukkan keju parut, aduk rata, matikan api, sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula, garam dan vanilla sampai gula larut, tuangi susu, beri kayumanis bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Olesi ramekin dengan margarin, tata roti tawar didasar ramekin, taburi chocochip, kismis & almond slice, tuangi adonan telur, biarkan sampai cairan terserap roti, tata kembali roti tawar diatas adonan, tuangi adonan telur perlahan, biarkan sampai terserap, taburi topping sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang dengan suhu 160 darcel api atas bawah sampai matang (kurleb 40-45 menit), keluarkan dari oven, taburi kayumanis bubuk dan gula palem, bisa disajikan hangat ataupun dingin 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Komentar (2)

Trisnawati Maria
Trisnawati Maria @trissa22101963
punya stok roti tawar....takut rusak.
jadilah bread puding...dimakan dingin pakai vla...yummy..

Resep Serupa