Putu ayu

Fitri Setyawati
Fitri Setyawati @cook_8362228
Jakarta, Indonesia

Ini salah satu bakulan ku dan favorit keluarga setiap ada pesenan pasti bikin lebihan buat dimakan sendiri dan bagi ke tetangga sebelah sebelah.. dicoba ya ibuk ibuk

Putu ayu

48 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu bakulan ku dan favorit keluarga setiap ada pesenan pasti bikin lebihan buat dimakan sendiri dan bagi ke tetangga sebelah sebelah.. dicoba ya ibuk ibuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35-30pcs
  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grgula pasir
  3. 230 mlsantan
  4. 3 butirtelur
  5. 1/4 sdmSP
  6. 1/2 bksvanili saset
  7. Pasta pandan
  8. Kelapa parut yg setengah tua

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kelapa parut dulu tambahkan garam lalu dikukus sebentar agar tidak cepat basi setelah itu masukan cetakan (agak ditekan biar padat)

  2. 2

    Mixer telur gula & sp dgn kecepatan tinggi sampe kental berjejak (10 menit kurleb, tergantung mixer masing-masing yaaa)

  3. 3

    Klo udh kental berjejak turun speed 1 masukan tepung terigu vanili santan sedikit sedikit ya, aduk sampe rata aja

  4. 4

    Masukan pasta pandan lalu aduk dgn teknik aduk balik pastikan ga ada yg ngendap dibawah

  5. 5

    Ambil cetakan yg sudah diisi kelapa parut lalu tambahkan adonan dalam cetakan ga perlu sampe penuh ya buibu

  6. 6

    Siap dikukus, jgn lupa tutup dandang dialas serbet ya agar ga ada air yg netes ke adonan, kukus selama 10menit kurleb, dgn api besar ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Setyawati
Fitri Setyawati @cook_8362228
pada
Jakarta, Indonesia
mom stay at homehobby cooking and baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa