Putu ayu

Ini salah satu bakulan ku dan favorit keluarga setiap ada pesenan pasti bikin lebihan buat dimakan sendiri dan bagi ke tetangga sebelah sebelah.. dicoba ya ibuk ibuk
Putu ayu
Ini salah satu bakulan ku dan favorit keluarga setiap ada pesenan pasti bikin lebihan buat dimakan sendiri dan bagi ke tetangga sebelah sebelah.. dicoba ya ibuk ibuk
Cara Membuat
- 1
Siapkan kelapa parut dulu tambahkan garam lalu dikukus sebentar agar tidak cepat basi setelah itu masukan cetakan (agak ditekan biar padat)
- 2
Mixer telur gula & sp dgn kecepatan tinggi sampe kental berjejak (10 menit kurleb, tergantung mixer masing-masing yaaa)
- 3
Klo udh kental berjejak turun speed 1 masukan tepung terigu vanili santan sedikit sedikit ya, aduk sampe rata aja
- 4
Masukan pasta pandan lalu aduk dgn teknik aduk balik pastikan ga ada yg ngendap dibawah
- 5
Ambil cetakan yg sudah diisi kelapa parut lalu tambahkan adonan dalam cetakan ga perlu sampe penuh ya buibu
- 6
Siap dikukus, jgn lupa tutup dandang dialas serbet ya agar ga ada air yg netes ke adonan, kukus selama 10menit kurleb, dgn api besar ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar