Oseng Cumi kering

Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Depok

Lagi kepingin masak cumi, sekalian buat steapnya buat nerusin tantangan #berburucelemekemas #resolusi2019
Cocok buat temen sayur asem + tempe goreng.

Oseng Cumi kering

17 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepingin masak cumi, sekalian buat steapnya buat nerusin tantangan #berburucelemekemas #resolusi2019
Cocok buat temen sayur asem + tempe goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi asin kering
  2. 15 buahcabai hijau besar
  3. 10 buahcabai rawit merah
  4. 8 siungbawang merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 100 mlminya goreng untuk menumis
  7. 1 sdmgula merah
  8. 1 sdmkecap ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi lalu rendam dengan air panas kurang lebih 15-30 menit agar kadar garam berkurang

  2. 2

    Masukan cabai tumis hingga agak layu

  3. 3

    Setelah direndam goreng cumi sebentar dan sisihkan

  4. 4

    Iris duo bawang dan semua cabai

  5. 5

    Panaskan minyak, lalu tumis duo bawang hingga harum

  6. 6

    Setelah layu masukan gula merah dan kecap ikan lalu aduk rata.

  7. 7

    Terakhir masukan cumi yang sudah digoreng aduk sebentar lalu angkat dan sajikan (tidak usah tambah garam lagi ya karena sudah pasti asin)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
pada
Depok
Emak dari 2 putri kece, merasa didunia ini begitu banyak jenis masakan yang harus dicoba, dari masakan daerah hingga masakan modern. Sedangkan tujuan saya berada disini, saya ingin menunjukan kepada kalian bahwa saya telah menaklukan dapur dan lihat ini buktinya ratusan resep yang telah saya masak dan resep nya saya share untuk kalian dan silahkan berbagi kembali agar resepku tidak terputus sampai ke kamu..ya kamu manis tapi jangan lupa berikan sumbernya dan kirim foto recook nya ya. Karena Recook kalian bisa membuat aku semangat untuk terus menaklukkan dapur. 🥰🥰🥰By. ShantiFollow keakunku yg lain juga ya 🙏🙏ig : arshiyakitchenfb : Shanti purnamasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa