Espaguetis con espárragos trigueros y champiñones

Txema Marbel
Txema Marbel @txemamarbel
San Sebastián

Muy fácil y sencilla

Espaguetis con espárragos trigueros y champiñones

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Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 1 kiloespaguetis
  2. 1 manojoespárragos trigueros
  3. 1cebolla grande
  4. 1 cabezaajo
  5. 1 bandejachampiñones
  6. 250 gramosbacon
  7. 200 mililitrosnata líquida

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Poner en una olla agua a hervir para cocer la pasta. Cuando el agua este en ebullición y este hirviendo añadir la pasta.

  2. 2

    En una sartén echar abundante aceite. Cuando esté caliente el aceite salteamos la cebolla, el ajo y los espárragos. Cuando estén doradas las verduras las sacamos de la sartén y añadimos el bacon y dejamos que se dore. Cuando este dorado lo sacamos.

  3. 3

    Añadimos en una sartén la nata y cuando este caliente añadimos el bacon y las verduras. Cuando la pasta este al dente la sacamos de la olla y la echamos en la sartén con todo.

  4. 4

    Mezclamos todo hasta que se cubra todo y servimos en los platos Listo para comer

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Cocinar hoy
Txema Marbel
Txema Marbel @txemamarbel
San Sebastián
Como buen vasco que soy, me encanta la cocina. Intento hacer mis platos sin que nadie me enseñe. Poco a poco iré subiendo más recetas. Espero que os gusten. #síjoder
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