Tahu Mini Krispi

Mama Keenan
Mama Keenan @cook_15571510

Camilan hangat2 dikala hujan nan murah meriah. Bisa juga untuk lauk. #5resepterbaruku

Tahu Mini Krispi

8 orang berencana membuat resep ini

Camilan hangat2 dikala hujan nan murah meriah. Bisa juga untuk lauk. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8Tahu putih (1 dipotong menjadi 4)
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdmtepung maizena
  4. 1 sendoktepung Kentucky (saya pakai merk Sasa)
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk
  7. 100 mlAir
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tahu putih yg sudah di cuci. Satu tahu dipotong menjadi 4.

  2. 2

    Larutkan tepung terigu, tepung maizena dan tepung Kentucky dgn 100 ml air. Tambahkan ketumbar bubuk, lada bubuk dan garam secukupnya. Cek rasa. Kemudian tambahkan 1 butir telur. Sambil di aduk, masukan potongan2 tahu putih.

  3. 3

    Goreng tahu satu persatu ke dalam minyak panas. Pastikan minyak merendam seluruh bagian tahu agar hasil gorengan nya rata dan kriuk. Bila sudah kecoklatan, angkat tiriskan.

  4. 4

    Sajikan selagi hangat. Bila suka pedas bisa juga ditaburi cabe bubuk atau di padukan dengan aneka cocolan. Dibuat lauk juga bisa, tinggal disiram sambel pecel dan ditambah sayuran rebus dan telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Keenan
Mama Keenan @cook_15571510
pada

Komentar

Resep Serupa