Crispy Chicken with Honey Sauce

Hanita Ainie
Hanita Ainie @cook_15509101

Resep ini otak-atik n ngira2 sendiri, terinspirasi dari salah satu menu di resto Jepang Ichi*** Su***, kalau disana pake dory fillet, aku coba pake chicken fillet.. Mdh2n mirip ya.. ☺ #5resepterbaruku

Crispy Chicken with Honey Sauce

19 orang berencana membuat resep ini

Resep ini otak-atik n ngira2 sendiri, terinspirasi dari salah satu menu di resto Jepang Ichi*** Su***, kalau disana pake dory fillet, aku coba pake chicken fillet.. Mdh2n mirip ya.. ☺ #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
2-3 orang
  1. 1 buahdada ayam fillet, potong dadu kecil
  2. 5 siungbawang putih, geprek cincang halus
  3. 1/2 buahbawang Bombay, iris halus
  4. 2 batangdaun bawang, iris tipis
  5. 1 ruasjahe, iris memanjang
  6. 2 sendok makansaus Teriyaki
  7. 2 sendok makanmadu
  8. 1 sendok makankecap manis
  9. 1 sendok makankecap Inggris
  10. 1 bungkustepung bumbu crispy instan rasa Original (saya: Sasa)

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Balur potongan fillet ayam dengan adonan encer dan adonan tepung (sesuai instruksi di kemasan tepung bumbu) hingga tertutup seluruhnya. Goreng hingga matang dan keemasan. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan bawang Bombay dan jahe hingga harum dan layu.

  3. 3

    Masukkan saos Teriyaki, madu, kecap manis, kecap Inggris, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. (Saya tidak menggunakan gula karena sudah didapatkan dari madu).

  4. 4

    Masukkan ayam crispy dan daun bawang, aduk hingga tercampur seluruhnya.

  5. 5

    Matikan api, sajikan dengan nasi hangat. Bon Apetite.. ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanita Ainie
Hanita Ainie @cook_15509101
pada

Komentar

Resep Serupa