Semur Ayam Telur

Popi Prihandini
Popi Prihandini @popiprihandini
Depok

Resep semur ayam telur ini diadaptasi dari resep semurnya NCC, dengan sedikit modifikasi. Rasanya bisa disesuaikan mau yg cenderung manis atau manis gurih seperti favorit keluarga saya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1 ekorayam, potong2 sesuai selera
  2. 5 buahtelur rebus, kupas
  3. 1 buahbawang bombay, iris tipis
  4. Secukupnyaminyak untuk menumis
  5. secukupnyaAir
  6. sesuai seleraKecap manis
  7. 1 buahtomat, potong2
  8. Bumbu halus:
  9. 10 butirbawang merah
  10. 8 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 ruasjahe
  13. 10 butirkemiri goreng
  14. 1/2 sdtpala bubuk
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan bawang bombay, tumis hingga wangi. Kemudian, masukkan bumbu halus tumis hingga matang. Masukkan ayam hingga ayam berubah warna. Beri air sedikit demi sedikit.

  2. 2

    Bumbui dengan garam dan kecap manis. Tes rasa. Setelah itu masukkan telur rebus dan tomat yang sudah dipotong2, masak ayam sampai matang. Sajikan dengan nasi putih.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Popi Prihandini
Popi Prihandini @popiprihandini
pada
Depok
Seorang Ibu 2 anak yang suka memasak dan membuat kue dengan mencoba banyak resep dan berusaha untuk selalu memberi cinta dan sepenuh hati, karena kalo terpaksa biasanya hasilnya ga enaakk :)
Lebih banyak

Resep Serupa