Klepon

Putri Ari Wardani
Putri Ari Wardani @cook_15233591
Malang

Jajan kesukaan.. tp tidak ada yg jual ini d daerah rumah... alhasil bikin aja sendiri

#ResepPertamaku

Klepon

20 orang berencana membuat resep ini

Jajan kesukaan.. tp tidak ada yg jual ini d daerah rumah... alhasil bikin aja sendiri

#ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung ketan rose brand
  2. 150 mlair hangat
  3. Gula merah
  4. Parutan kelapa
  5. Pewarna makanan
  6. 2 lbrdaun pandan
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus parutan kelapa yg sudah di campur dengan garam. Kukus sekitar 15 menit. Jika sudah sisihkan dulu

  2. 2

    Taruh tepung ketan dalam wadah lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga kalis. Jangan terlalu banyak air nanti teksturnya akan jadi lembek dan sulit untuk d bentuk.

  3. 3

    Tambahkan pewarna makanan lalu aduk lagi hingga warna merata

  4. 4

    Bentuk adonan menjadi bulatan bulatan kecil. Lalu sisipkan gula merah yg sudah di iris2 ketengah2 bulatan.

  5. 5

    Masak air dengan daun pandan hingga mendidih. Lalu masukan adonan yg sudah di bentuk satu persatu.. adonan yg mengambang menandakan bahwa adonan sudah matang. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Baluri bulatan2 yg sudah matang dengan kelapa parut. Dan klepon siap untuk di nikmati. Happy trying

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Ari Wardani
Putri Ari Wardani @cook_15233591
pada
Malang
ibu rumah tangga yg biasanya kerja tiba2 nganggur. jadi kebingungan di rumah gak ada kerjaan. karna g ada kerjaan jadi tiba2 suka masak. padahal awalnya g suka sama sekali karna sudah terlalu capek kerja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa