Bubur SumSum Mudah

Chika
Chika @riscayuliani200793
Bogor

Melepas rindu, dulu waktu kecil suka beli di mba2 tukang jamu. Sekarang bikin sendiri.. #5resepterbaruku

Bubur SumSum Mudah

14 orang berencana membuat resep ini

Melepas rindu, dulu waktu kecil suka beli di mba2 tukang jamu. Sekarang bikin sendiri.. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bubur SumSum :
  2. 150 grTepung Beras (Rosebrand)
  3. 2 bksSantan Kara 65ml
  4. 750 mlAir
  5. 2Pandan
  6. Secukupnyagaram
  7. SecukupnyaPasta Pandan (Hijau)
  8. Bahan Kuah (Air Gula Merah)
  9. 250 grGula Merah
  10. 250 mlAir
  11. 2Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan 2bks Santan Kara dengan 750ml air. Lalu bagi menjadi 2, 300ml dan 450ml.

  2. 2

    Yang 300ml campur dengan tepung beras dan pasta pandan. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Masak 450ml Santan dan pandan sampai mendidih, lalu masukan 300ml santan yang sudah tercampur dengan tepung beras. Beri garam secukupnya. Masak dengan API KECIL.

  4. 4

    Masak hingga mengental dan meletup letup, jangan lupa diaduk. Setelah menjadi lebih kental, matikan kompor.

  5. 5

    Untuk membuat kuah nya, potong2 gula merah. Perlu dipotong2 lebih tipis agar gula merah lebih cepat larut dengan air.

  6. 6

    Masak air dengan gula merah yang telah dipotong dan masukan pandan. Sekiranya kurang manis bisa ditambahkan gula pasir. (Sesuai selera). Setelah mendidih, matikan kompor.

  7. 7

    Bubur SumSum dan Kuah Gula Merah siap disantap. Selamat mencoba💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chika
Chika @riscayuliani200793
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa