Bolu lapis surabaya (kukus)
-
Fatusanna Savina“yeay.. baru pertama kali bikin, jadinya bagus mom, kuenya lembut, anak2 pada suka. makasih resepnya ya mom 😍😍😍😍” -
Andari Pratiwi“Setor cooksnap..Alhamdulillah enak bun, tapi bagian bawah masih aja ada yg nempel.. jd bentuk yg lainnya hancur karna ku keluarkan paksa 🙈 kenapa yaa bun.. apa krg lama ya ngukusnya.. hihiTeksturnya jg agak ngenyal empuk ngenyangin ini mnurutku..Terimakasih resepnya bun 😊” -
Putu Sujaniari“Setor recook mb..enak sekali 😇” -
Anna Naurra Sughie“Makasih banyak mbk resepnya.. 🥰🥰🥰🥰” -
Dewi“Terima kasih untuk resepnya. Hasilnya, rasa mantap dan lembut banget 👍” -
Aning Zamy“Pertama bikin, pake selai blueberry.. enaakk...🤤🤤 Makasih resepnya mbak..🥰🥰”
Alhamdulillah percobaan pertama berhasil enak dan lembut😘
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Wadah 1 : campurkan telur,gula pasir,Sp lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak dan mengembang
- 2
Wadah 2 : campurkan terigu,susu bubuk,garam,vanili bubuk setelah itu masukan ke wadah 1 sedikit demi sedikit dan kixer dengan kecepatan paling rendah sampai bahan tercampur rata saja
- 3
Setelah tercampur masukan susu cair (SKM+air yg sdh di campur) aduk perlahan hingga rata menggunakan spatula
- 4
Terakhir masukan minyak goreng lalu aduk lagu hingga rata dengan menggunakan spatula
- 5
Setelah smua bahan sdh tercampur bagi adonan menjadi 3 bagian
- 6
2 bagian adonan di beri warna kuning muda dan satu bagian di beri pasta coklat (campuran coklat bubuk dan air hangat)
- 7
Panaskan kukusan terlebih dahulu sebelumnya
- 8
Setelah itu masukan ke dalam loyang yg sdh di olesi mentega dan ditaburi tepung terigu agar tidak lengket dan menempel saat di angkat... dan kukus masing2 adonan selama 20 menit.. atau bs kukus berbarengan jika punya 3 loyang dan kukusan yg besar
- 9
Setelah smua adonan matang angkat dan keluarkan dr loyang tunggu hingga dingin..lalu berikan selai strawberry pd setiap lapisan kue..
- 10
Siap di sajikan
Resep Serupa
-
Bolu lapis surabaya kukus Bolu lapis surabaya kukus
#DirumahAja bikin kreasi bolu lapis untuk menu keluarga nemenin #WeekendChallenge.. Video tutorial sudah ada di youtube channel ya
-
Bolu ala Lapis Surabaya / Spiku Bolu ala Lapis Surabaya / Spiku
Bolunya enak dan ekonomis.Mencoba dan terus mencoba😊😘Yg punya resep hasilnya,cantik mulus dan tidak berongga..hasilku ngk mulus tp lembut😊😘Source: Stephanielukman#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Bolu lapis Surabaya ekonomis Bolu lapis Surabaya ekonomis
Pernah buat lapisan coklat nya bantet 🤦 Krn masih penasaran seminggu yg lalu aku buat lagi dan hasil nya Alhamdulillah puas bgt Krn lembut & empuk bgt 🤤🤭
-
Bolu Lapis Surabaya Kukus #BikinRamadhanBerkesan Bolu Lapis Surabaya Kukus #BikinRamadhanBerkesan
Sore2 bingung mau bikin apa buat buka puasa. Liat tepung nganggur, langsung kepikiran mau nyobain resep bolkus lapis surabaya. Untuk pertama kalinya daaan berhasil horaaay 😄
-
Bolu lapis surabaya Bolu lapis surabaya
Request lapis surabaya, super simple buatnya bahannya mudah d dapatkan. Rasanya uenak tenan😂
-
-
Bolu Lapis Surabaya Bolu Lapis Surabaya
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Pernah buat sebelumnya dengan resep yang berbeda. Kali ini buat lagi dengan resep dari cookpad Nila Setiawan / Diana Cahya.Pakai kuning telurnya 15 butir juga, tapi gula pasirnya lebih sedikit.Hasilnya bolunya lembut banget. Sayangnya saat pembagian adonan coklat terlalu sedikit, jadi tinggi nya tidak sama, dan pengadukan dengan bubuk coklat dan air ke adonan terlalu lama, membuat adonan kurang mengembang. Kalau menggunakan pasta coklat, warna coklatnya lebih bagus. Karena saya menghindari bahan kimia seperti pasta, jadinya pakai bubuk coklat. Saya memilih resep ini sebagai salah satu resep peduli terhadap kanker payudara, karena bahan-bahan kue ini bebas dari bahan kimia, jadi hasilnya lebih sehat juga dimakan.
-
Bolu Lapis Surabaya Kukus ekonomis Bolu Lapis Surabaya Kukus ekonomis
Assalamu'alaikumUdah lama banget pengen bikin kue lapis surabaya tapi kendala di loyang dan punya panci kukusan kecil.Alhamdulillah hari ini bkesampai bikin kue lapis surabaya, yg versi ekonomis dulu nanti next bikin yg fremiunSource : @henie80#TeamKejuSusu#GAS2025#BamasakBesamaan_TeamKejuSusu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Eni#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Bolu Lapis Surabaya Kukus ekonomis Bolu Lapis Surabaya Kukus ekonomis
BismillaahAssalamu'alaikumMasih semangat nih jadi#PejuangGoldenBatikApron#Minggu07Nggak semua bolu yang dioven anak-anak suka,termasuk bolu lapis surabaya ini. Jadi bikin yang versi kukus dan ekonomis saja😀, lembuttt#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id
-
-
Bolu Lapis Surabaya Bolu Lapis Surabaya
Ini x k-2 aq bkin lapsur,yg prtma kmrn ga2l,agk bantet😂,,,Krn penasaran akhr ny aq cba bkin lg,& hsl yg ini sukses😎 ...Mmng bkin kue tuc hrz bnr2 telaten,klo ga bkl'an gatot ky sy kmrn😅...Source: Tintin Rayner
-
Bolu Lapis Surabaya Ekonomis cuma 4 Telur Bolu Lapis Surabaya Ekonomis cuma 4 Telur
Bolu Lapis Surabaya ini versi ekonomis cuma pake 4 telur tapi menghasilkan cake yg super lemut empuk dan berpori halus.Gunakan loyang ukuran 22×10cm.Berhubung saya cuma punya 2 loyang, jadi yg 1 loyang menggunakan ukuran 24×10cm. Jangan ditiru yaa.. 😄😅Source : Chalistaa Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)