Lepat pisang

nobrya
nobrya @nobrya

Jarang-jarang nemu pisang awak. Kemaren nemu di pasar, rencananya mau bikin bolu pisang, berhubung sedang malas manggang, akhirnya bikin lepat yg cukup dikukus untuk mematangkannya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 250 gramtepung sagu
  2. 1 sisirpisang awak yg sudah matang dan lembek
  3. 250 gramgula merah, disisir
  4. 150 gramkelapa parut
  5. secukupnyagaram
  6. daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan pisang sampai lumat, masukkan tepung, gula merah, kelapa dan garam. Aduk rata.

  2. 2

    Ambil daun pisang, taruh adonan secukupnya, bungkus. Lakukan sampai adonan habis.

  3. 3

    Kukus lepat selama kurleb 30 menit atau sampai adonan matang. Angkat dan siap disantap.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

nobrya
nobrya @nobrya
pada
I eat everything....except submarine :D
Lebih banyak

Resep Serupa