Lepat pisang

Jarang-jarang nemu pisang awak. Kemaren nemu di pasar, rencananya mau bikin bolu pisang, berhubung sedang malas manggang, akhirnya bikin lepat yg cukup dikukus untuk mematangkannya.

Lebih banyak

Lepat pisang

nobrya @nobrya

Jarang-jarang nemu pisang awak. Kemaren nemu di pasar, rencananya mau bikin bolu pisang, berhubung sedang malas manggang, akhirnya bikin lepat yg cukup dikukus untuk mematangkannya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

250 gramtepung sagu
1 sisirpisang awak yg sudah matang dan lembek
250 gramgula merah, disisir
150 gramkelapa parut
secukupnyagaram
daun pisang untuk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Haluskan pisang sampai lumat, masukkan tepung, gula merah, kelapa dan garam. Aduk rata.
2

Ambil daun pisang, taruh adonan secukupnya, bungkus. Lakukan sampai adonan habis.
3

Kukus lepat selama kurleb 30 menit atau sampai adonan matang. Angkat dan siap disantap.