Tacos de suadero

scano170
scano170 @cook_709866
México

Nada como unos ricos tacos de suadero, sobre todo cuando estas lejos de la Ciudad de México, y no puedes vivir sin ellos.

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Ingredientes

60 minutos
8 raciones
  1. 1 kilosuadero cedazo grueso
  2. 8limones
  3. 2 hojaslaurel
  4. Sal
  5. Pimienta

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Poner el suadero en una cacerola, junto con el jugo de limón y media taza de agua

  2. 2

    Dejar que se cueza la carne, mientras agregas las especias

  3. 3

    Una vez que se consume el jugo y se fríe con su propia grasa el suadero, estás listo para calentar tus tortillas de más y preparar tus tacos

  4. 4

    Acompáñalos de las mejores salsas que tengas. A mí me gusta con verde y roja o macha mmmm

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
Scano, que buena manera de acaba mi dia!!! Me voy a la cama feliz de ver tu receta en mi página principal!! y además toda una delicia!!!

Escrita por

scano170
scano170 @cook_709866
México
Aficionada
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