طاجين اللحم بالجلبنه والقوق لذيذ

صغيري سر سعادتي
صغيري سر سعادتي @cook_4820274
المغرب

طاجين اللحم بالجلبنه والقوق لذيذ

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/5لحم
  2. 1/5 كيلوجلبنه
  3. 1/5 كيلوقوق
  4. 3معلق الربيع
  5. التوابل (السكنجبير والابزار والكركم والملح)
  6. 3ريوس توم
  7. 4 معالقزيت زيتون
  8. 1فلفل حار (حسب اختيار)
  9. زيتون لتزين
  10. 2بصلات
  11. 1مطيشه أي طماطم

الخطوات

  1. 1

    يقلى البصل واللحم والتوابل والربيع والملح والتوم جيداُ، يضاف عليهم 3 كأس ماء كبير، من بعدها نضيف جلبانه والقوق ونتركهم يستوو مدة 20 دقيقه.

  2. 2

    نضع فلفل حار وعندما يقترب من الاستواء هو مطيشه محكوكه ونحطوه بصحه وراحه ونزينه بالزيتون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
صغيري سر سعادتي
نُشرت في
المغرب
احب الطبخ المغربي واحب التجديد والتنوع واحب اضف لمستي الخاصه على الاكل . واتمنى وصفاتي تنال اعجابكم
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة