Cumi saus padang ala chef esi 😙😙😙

Resep ini sebenarnya sudah dimodifikasi dari resep aslinya ibuku. Saya coba-coba sesuai dengan selera saya dan hasilnya woooowww gak kalah mantap sama buatan ibu. Love you mom 😍😍😍
Cumi saus padang ala chef esi 😙😙😙
Resep ini sebenarnya sudah dimodifikasi dari resep aslinya ibuku. Saya coba-coba sesuai dengan selera saya dan hasilnya woooowww gak kalah mantap sama buatan ibu. Love you mom 😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, potong-potong menjadi ring. Tambahkan perasan jeruk lemon, garam dan lada. Diamkan selama 10 menit
- 2
Panaskan minyak goreng lalu goreng cumi sekedarnya saja. Jangan terlalu lama dan garing. Minyak harus panas. Angkat dan tiriskan
- 3
Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum.
- 4
Masukkan cabe rawit, saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap inggris. Tumis hingga harum. Tambahkan air dan garam secukupnya.
- 5
Masukkan cumi lalu aduk rata. Tambahkan potongan daun bawang dan tomat. Aduk rata. Dan siap disajikan
Resep Serupa
-
Cumi Saus Padang ala Chef Wilgoz Cumi Saus Padang ala Chef Wilgoz
Knapa sering recook diaaaa? Soalnya bahannya gampang dicari dan enaaak hasilnya ga boong😆 beli cumi ring seger cm 35rb 1/2 kg mayaaaann bs buat saus padang sama cumi goreng tepung 🤤 Yang kangen makan seafood tenda-an terobatiiii....#cumi #cumisauspadang Titah - Dree’s Kitchen -
-
Cumi Saus Padang ala Chef Martin Cumi Saus Padang ala Chef Martin
BismillahirrahmanirrahimSebagai posbar hari laut sedunia olahan seafood kali ini adalah cumi-cumi dengan bumbu saus Padang. Sebelumnya pernah juga mengolah seafood berupa kepiting (https://cookpad.wasmer.app/id/r/15965474/) dan Udang (https://cookpad.wasmer.app/id/r/16216056) Saus Padang dengan resep dasar mba Devina Hermawan. Kali ini saya buat resep saus Padang ala Chef Martin yang tentunya dengan tetap mengkondisikan bahan di dapur😊Dua-duanya sama-sama ueenaakkk...🥰 Cumi-cumi adalah kelompok hewan sefalopoda besar atau jenis moluska yang hidup di laut. Cumi-cumi mengandung beragam nutrisi penting untuk tubuh, seperti protein, lemak, karbohidrat, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, zinc, selenium, niasin, folat, kolin, serta vitamin A, vitamin B12, vitamin C, dan vitamin E (alodokter.com).Akan tetapi perlu diwaspadai cumi-cumi juga termasuk jenis makanan yang bisa mengandung merkuri. Jika dikonsumsi berlebihan, zat kimia ini bisa menumpuk di dalam tubuh dan mengganggu kesehatan.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HariLautSedunia2024#HariLautSedunia#Cumi_cumi#Seafood lienda -
Cumi saus padang ala saya Cumi saus padang ala saya
Cumi saus padang punya banyak versi. Yang ini versi aku ya moms. Ala koboi. Yuk masak ^^#berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Padang #CookpadCommunity_mojokerto Tia Setianti -
Cumi saus padang ala2 Cumi saus padang ala2
Beli udang sekaligus cumi... Waduh... Siap2 kolesterol naik nih...😀😀 Udangnya udah dimasak... Di resep yang kemarin... Tinggal cuminya aj...😀#5Resepterbaruku lydiawidjaja -
Cumi saus padang Cumi saus padang
Olahan protein selain ayam, berawal dari liat video kepiting saus padang. Masih ingat di kulkas ada stok cumi yang kemarin dibelli bareng udang. Hasilnya ga kalah mantap sama kalo beli di seafood tendaan yang harganya lumayan tapi cuminya imut2 banget 🤭 Olahan protein daging, selain ayam, ini sih sangat mewah untuk masakan rumahan. Yuk, bikin. Takaran silakan disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing yah! dewialwie -
-
Cumi Saos Padang ala chef Devina Hermawan Cumi Saos Padang ala chef Devina Hermawan
Kali ini Bikin cumi saos Padang dgn resep mbak@Devina Hermawan,,hasilnya cuminya empuk tp kenyal,,pokonya mantap. Daripada beli,,enak bikin sendiri,,mantap🤗. Yeyen Maryani -
Cumi saus padang Cumi saus padang
Sebenernga saya masak ini keluar dr pakem yg sebenarnya , saya tambahkan tomat hijau soal nya lg banyak stock di rmh xixi Shella Thennia -
Cumi Saus Padang ala saya Cumi Saus Padang ala saya
Sesekali beli cumi dimasak saus Padang. Biar ada variasi. Seringnya dimasak cabe Ijo. Biar ga bosan aja. Dan sukses , masakan ini bisa diterima dilidah suami 😂😂..Sedikit cerita tentang perjuangan #MulaiMasak saya. Berhubung sy masak cumi, mengingatkan sy waktu pertama kali masak cumi untuk suami sy. Ceritanya waktu itu sy masak cumi asam manis. Krn ga tau bumbunya , sy pake bumbu instan S**R*. Terus dikomplain sm suami sy, kok rasanya gini? Dengan polos sy jawab, klo pake bumbu instant. Dan sejak saat itu suami saya bilang pokoknya jangan pakai bumbu2 instant lagi! ..Sampai yang kedua kali masak cumi asam manis lagi dia ga mau makan padahal sudah pake bumbu alami, mungkin dia masih trauma 🤭😞.Dan.. utak atik HP lah sy, lalu ketemu aplikasi Cookpad , jadi setiap mau merencanakan masak, lihat dulu searching2 dulu. Lalu keterusan nyemplung Cookpad sampai sekarang. Dan kemampuan memasak pun semakin terlatih. Kenalan dan belajar dari sesama pengguna Cookpad yg lain, membuat memasak kini jadi lebih menyenangkan. Terimakasih Cookpad. 😇🙏🏻.Ini sy masak nya sore hari, udh ga sempet plat ting, Jd foto langsung dr wajan 🙈, jgn ditiru ya moms 😂..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor DKitchen -
Cumi saus padang Cumi saus padang
Awalnya masak ini karena kangen makan seafood di luar. Ahirnya coba bikin sendiri dan kata suami ini lebih mantap dari yang biasa kita beli..Berhubung pada tanya resep, ahirnya aku post resep cumi saus padangnya disini.Selamat mencoba... 😊 Joe Dhevi Elt RatnaSarie -
Cumi saus padang Cumi saus padang
Cumi bisa diganti udang, kalo saya seringnya dicampur udang biar isinya lebih variatif. Sesuai selera :) winda adividya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar