Puding Zebra

Nine Wulan
Nine Wulan @bymbakndud

Kangen ibu.. Dulu waktu kecil sering dibuatkan sm ibu... Dan ini salah satu kue favorit keluarga dirumah... Resep ini juga resep dr ibu utk ngobatin kangen...😔😘

Puding Zebra

Kangen ibu.. Dulu waktu kecil sering dibuatkan sm ibu... Dan ini salah satu kue favorit keluarga dirumah... Resep ini juga resep dr ibu utk ngobatin kangen...😔😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 6 butirKuning Telur Ayam
  3. 3/4 klgSusu Kental Manis
  4. Gula Pasir
  5. 75 grMentega
  6. 60 grTepung Terigu
  7. Bahan B :
  8. 3 bksAgar-agar putih
  9. 150 grGula Pasir
  10. 6 1/2 gelas/ 1,5L Air
  11. secukupnyaVanili
  12. Tepung terigu
  13. 3 sdmCoklat Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A : kocok kuning telur & gula pasir sampai putih, setelah itu masukkan mentega, tepung terigu, vanili dan susu sambil d kocok sampai tercampur rata (saya pakai mixer)

  2. 2

    Siapkan bahan B ssat sedang mempersiapkan bahan A

  3. 3

    Bahan B : Masukkan agar - agar, gula dan air lalu masak sampai mendidih, jangan lupa untuk selalu diaduk

  4. 4

    Setelah bahan B mendidih, ambil sedikit2 lalu campurkan ke adonan bahan A aduk sampai rata cair, setelah sudah rata cair masukkan seluruh adonan A ke dalam panci bahan B sambil terus dimasak dan aduk2 terus hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata, salah satu adonan diberi coklat bubuk lalu aduk hingga rata

  6. 6

    Tuangkan adonan putih dan coklat secara berlainan ke dalam loyang yang akan digunakan, tips menuangkan adonan dimulai dari tengah lalu adonan akan menyebar ke loyang dengan sendirinya...klo gak dari tengah nti jadi seperti puding batik seperti poto ini 😂😂😂

  7. 7

    Masukkan ke lemari es sampai mengeras lalu puding zebra siap dihidangkan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nine Wulan
Nine Wulan @bymbakndud
pada

Komentar (8)

Ummu Za-fa Hasbi
Ummu Za-fa Hasbi @mafaza_cook78
bund, kl terigu kita ganti roti tawar bisa ga yaa?

Resep Serupa