Risol Crispy Mozzarella

Bunda Una
Bunda Una @bundaUna_

Akhir2 ini lagi rajin bikin cemilan dirumah, mumpung suami lg libur, jadilah si risol crispy ini. Gak lupa pake keju kesukaan suami ☺️☺️ #bringbackmemories

Risol Crispy Mozzarella

53 orang berencana membuat resep ini

Akhir2 ini lagi rajin bikin cemilan dirumah, mumpung suami lg libur, jadilah si risol crispy ini. Gak lupa pake keju kesukaan suami ☺️☺️ #bringbackmemories

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 porsi
  1. 40 lembarkulit lumpia
  2. 6 bhkentang
  3. 4 bhwortel
  4. 1 1/2 bksKaldu bubuk
  5. 1/4 kgTepung terigu
  6. 4 batangdaun seledri (potong halus)
  7. Secukupnyakeju mozzarela
  8. Bumbu halus
  9. SecukupnyaBawang Merah
  10. SecukupnyaBawang Putih

Cara Membuat

  1. 1

    1. Potong dadu kecil kentang dan wortel yang sudah di cuci bersih

  2. 2

    2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkkan potongan kentang & wortel. Setelah itu masukan sedikit air dan kaldu bubuk. Masukan daun seledri. Tunggu hingga air habis dan matang.

  3. 3

    3. Setelah hangat kuku, masukan sayuran kedalam kulit lumpia, masukan potongan keju mozzarela, lalu gulung. Lakukan berulang sampai kulit & isi habis.

  4. 4

    4. Masukkan gulungan risol kedalam terigu yang sudah diberi air, lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan secara berulang hingga risol habis.

  5. 5

    5. Setelah selesai semua, risol bisa langsung di goreng atau dimasukan kedalam kulkas terlebih dahulu agar tepung panir menempel dengan sempurna. Selamat mencoba !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Una
Bunda Una @bundaUna_
pada

Komentar

Resep Serupa