Masih dalam tema #SemuaTentangIbu, saya bikin Karedok Sunda. Bebikinan ini tidak cuma mengingatkan saya pada Mama tapi juga pada Papa. Saya ingat suatu waktu saya lihat Papa sedang sibuk di dapur, penasaran saya hampiri, owalaah...Papa sedang bikin karedok rupanya. Kata beliau waktu itu, sedang ingat masa-masa di kampung dulu. Mama suka banget karedok buatan Papa, sedap katanya...Setelah Papa meninggal, Mama masih suka bikin juga, untuk mengobati kangen Papa dan kampung katanya...Aaahh....saya jadi kangen sama mereka berdua...semoga bahagia ya di SANA ❤️❤️#IbuKangenKampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#onerecipeonetree#week51

Bismillah.. Mengerjakan peer untuk grup kesayangan @d'kitcheners dan #Cocomtang bikin karedok ala sunda yg enaaak banget 😋😋Aku recook dari resepnya Mba Hanna Dapurguna My inspiration saya kali ini dan sekaligus memenuhi challenge olahan kacang dari komunitas Tangerang #CocomtangPost_OlahanKacangSource : Dapurguna#MyInspiration#d'kitcheners_#GA_TheNextLevel#Cocomtang#CocomtangPost_OlahanKacang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id

Mertua saya yang asli Sunda suka hepi kalo saya bikin ini. Katanya kayak makan di kampung halaman. Kebetulan saya juga doyan banget. Di resep saya ini, bumbu kacang tidak menggunakan perasan jeruk limau, padahal aslinya pakai jeruk limau/jeruk cui, bumbu kacangnya akan makin sedap kalau pakai jeruk limau/cui. Hehehe

Karedok ,pedas yg bikin seger dan nafsu makan 😁

Bismillah#JelajahResepNusantara kali ini saya mencoba membuat makanan khas sunda,yaitu karedok.Sudah 15 tahun tinggal di jakarta - bogor,,Semakin cinta dan suka makanan khas daerah nya.Walaupun saya asli jawa.Tapi saya ttp mencintai dan menyukai resel²masakan khas sunda.#CookpadCommunity_bogor#JelajahResepNusantara#JelajahResep

Resep karedok yang pas banget bumbunya menurutku.

Males masak jd buat karedok aja simpel#PejuangGoldenApron3

Udah lama gak makan karedok kayaknya Pengen banget jadi langsung eksekusi.

Makan siang hari ini bikin karedok, karena hbs petik kacang panjang dan timun di depan rumah.Merecook resep uni @desmawatikuretangin , untuk bumbunya saya bikin sendiri, kalau resep asli pakai bumbu pecel instan. Sesuaikan saja dengan selera dirumah ya😁Sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu iniSource @desmawatikuretangin#CookpadIndonesia#KaredokSunda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Sumut

Masakan Sunda ini rasa,y sangat segar dengan campuran bumbu kacang dan sayuran serba mentah,dgn makan sayuran mentah vitamin dari sayuran tidak terbuang percuma,bagi yang gak suka sayuran mentah bisa di rebus sebentar untuk menghilangkan rasa langgu dari sayuran tersebut,tapi rebus,y jangan lama2 biar vitamin,y gak hilang.Sumber Resep:Nani Setiati#RecookPapadaan_4#InspirasiSunda#JelajahResepNusantara#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

Kalo bikin ini tuh enaknya siang² pas makan siang gitu. Dicampur nasi dan kerupuk aja udah maa sya AlLoh nikmatnya, apalagi kalo agak pedes². Cocok buat yg vegetarian heheh