Rolade ayam tahu

retvina
retvina @cook_14302548
medan

ada fillet ayam dan tahu dikulkas yg belum diolah.. udah bosan buat nugget jadi dibuat rolade aja... kali ini sukses.. cuma gagal di kulit telurnya hahaha

Rolade ayam tahu

16 orang berencana membuat resep ini

ada fillet ayam dan tahu dikulkas yg belum diolah.. udah bosan buat nugget jadi dibuat rolade aja... kali ini sukses.. cuma gagal di kulit telurnya hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btrtelur uk. besar
  2. 100 grdada ayam fillet
  3. 1 buahtahu uk. sedang
  4. 1 btgdaun bawang, putihnya aja, iris halus
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdtmerica butir
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit rolade, kocok lepas telur dan garam. tuang tipis ke dalam teplon. harusnya jadi 4 tapi kulit saya gagal 1 jadi cuman 3 momss..

  2. 2

    Blender ayam filet dengan merica dan bawang putih sampai halus.

  3. 3

    Hancurkan tahu dengan garpu dan masukkan daging ayam yg sudah halus tadi. tambahkan irisan daun bawang

  4. 4

    Siapkan daun pisang, tata kulit rolade, masukkan campuran ayam tahu gulung perlahan. sematkan dengan tusuk gigi/lidi

  5. 5

    Kukus selama 10-15 menit

  6. 6

    Angkat. tunggu dingin, masukkan ke dalam kulkas. dan siap untuk dipotong.

  7. 7

    Bisa langsung di sajikan bisa digoreng terlebih dahulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
retvina
retvina @cook_14302548
pada
medan
mom's lyfe..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa