Rolade ayam tahu

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

sy lupa beli wortel jd ga di ksh wortel,klu mau di ksh sayuran bs di tambah wortel parut yah mom jd warnanya lbh ceria 😊

Rolade ayam tahu

sy lupa beli wortel jd ga di ksh wortel,klu mau di ksh sayuran bs di tambah wortel parut yah mom jd warnanya lbh ceria 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahfilet dada ayam
  2. 2 buahtahu putih
  3. 1 butirputih telur
  4. 1 buahwortel parut (aku ga pake lupa beli)
  5. 2 sdmtepung trigu
  6. 50 gkeju parut
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtlada halus
  9. secukupnyakaldu jamur/kaldu bubuk
  10. 2 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. 1 lembarkulit kembang tahu bagi 2

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam,tahu,bawang merah,bawang putih,menggunakan blender

  2. 2

    Tuang adoan di wadah lalu masukan wortel,keju parut,lada,ketumbar,kaldu jamur,putih telur dan terigu,aduk rata menggunakan spatula

  3. 3

    Siapkan kulit kembang tahu lalu tata adonan di atasnya,ratakan lalu gulung rapi,kukus 20 menit

  4. 4

    Setelah matang dinginkan lalu potong2 dan goreng

  5. 5

    Note: jika mau pake kulit dr telur dadar bs yah mom,kocok 3 butir telur lalu bikin dadar tipis pake teflon yg di beri sedikit minyak,trs langkah berikutnya sama yah tata adonan di atas telur dadar lalu gulung rapi dan kukus 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa