Rolade ayam tahu

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Blora Jawa Tengah

Lg seneng nieh..masaknya semangat banget karena yg empunya resep follback akun betaaaa 😄😄..ini resep dr Nayla's kitchen ..dah cookmark lama tp br skrg bs eksekusi..cobain yuk resepnya, bahan2nya mudah didapat, rasanya beneran maknyuzzz.. pokoke #BanggaKirimRecook 💖💖
Ini resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12983163-rolade-ayam-tahu?invite_token=73aPaFrRpTgG2HQBRwKK7RDn

Rolade ayam tahu

Lg seneng nieh..masaknya semangat banget karena yg empunya resep follback akun betaaaa 😄😄..ini resep dr Nayla's kitchen ..dah cookmark lama tp br skrg bs eksekusi..cobain yuk resepnya, bahan2nya mudah didapat, rasanya beneran maknyuzzz.. pokoke #BanggaKirimRecook 💖💖
Ini resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12983163-rolade-ayam-tahu?invite_token=73aPaFrRpTgG2HQBRwKK7RDn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isian :
  2. 250 grdaging ayam cincang/giling
  3. 2 bhtahu putih, haluskan
  4. 1 btgdaun bawang cincang (tambahn dr saya)
  5. 1 btrtelur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 2 siungbawang putih, haluskan
  8. 4 siungbawang merah, haluskan
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. Bahan kulit :
  11. 3 btrtelur
  12. Sejumputgaram
  13. Saus :
  14. 2 siungbawang putih cincang halus
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmsaus sambal
  17. 2 sdmsaus tomat
  18. 1/2 sdtlada
  19. 200 mlair
  20. 1 sdtmaizena,larutkan dgn sedikit air
  21. Sejumputgaram & gula

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan daging ayam, tahu, daun bawang, telur, duo bawang, garam & lada aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Membuat kulit. Kocok lepas telur. Panaskan wajan teflon dadar tipis2 telur. Sisihkan

  3. 3

    Ambil selembar kulit, beri isian dan ratakan. Lalu gulung memanjang. Bungkus dg daun pisang atau aluminium foil. Kukus selama 30 mnt (saya pke daun pisang, soale banyak di deket rumah 😊)

  4. 4

    Membuat saus, Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan air, aneka saus, lada, garam dan gula. Koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena, angkat.

  5. 5

    Potong2 rolade lalu siram saus diatasnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
pada
Blora Jawa Tengah
seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar (7)

Cakra Larassati
Cakra Larassati @amimakayla_st
Kalo gapake ayam, enak gak ya kira2 ?Gapunya food processor soalnya🙈

Resep Serupa