كوسة أو كورجات (كوسا) محشية

Oum Aseel
Oum Aseel @cook_14983270
شارك

المكوّنات

  1. حبتينكورجات (كوسا) كبار
  2. بيضة
  3. ملح
  4. توابل
  5. فلفل أسود
  6. كركم
  7. زنجبيل پودرة
  8. زعيترة
  9. حشوة أختياري
  10. شاپلور(خبز مرحي و محمص)

الخطوات

  1. 1

    نحكم كورجات تاعي نقيها من الداخل و نديرلها الملح و القليل من الفلفل الأسود و نفورها و في هذا الوقت نكون نوجد في الحشوة أنا درت جبنة و سكالوپ مقلي و أنت ديري واش تحبي ممكن ديري فيونداشي يجي روعة تبليه و قليه و في هذا الحين تكون الكورجات تاعي

  2. 2

    وجدت نخليها تبرد تماما حذاري مستعمليهاش سخونة غادي تفسدلك و بعد ما تبرد دخلي فيها الحشو

  3. 3

    و بعد ذلك حكمي پانسو و مسحي بيه كل الكورجاات بالبيض و خاصة جانبين باش ميخرجش الحشو

  4. 4

    و بعد ذلك رمديه في شابلور مليح و أكديلي على جوانب ديري شابلور و بعد ذلك حمريها في زيت

  5. 5

    و في الأخير قطعيها كيما اي مثل نقطعو رولي و شهية طيبة😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Aseel
Oum Aseel @cook_14983270
نُشرت في
فخر الجزائر 💓
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

أم استبرق السلفية
أم استبرق السلفية @cook_15954896
تحفة💜💜 .. هه انتي نحتاجك ، انا اذا كتب ربي رح نتزوج للغرب و انا باتنية ،مانعرفش تقاليدكم و اكلاتكم مليح ..يمالا جابك ربي نتعلم منك😍😍😍

وصفات مشابهة