Ikan kembung bumbu acar ciamik

Elly Ana
Elly Ana @eana_ealy
Malang, jatim

Seharian penuh diguyur ujan pupus sudah harapan pasti gak kebagian apa-apa di tukang mlijo (tukang sayur keliling)

Ternyata masih ada harapan dapet ikan kembung, dan wortel😁

Sejenak berpikir mau diolah paan nih ikan mana perut ini sudah krucuk krucuk (maklum busui) bawaan pingiiiin makannnn ajah🤣

Okelah bukibuk.. langsung intip resep eike..

Kemoooon...

#5resepterbaruku

Ikan kembung bumbu acar ciamik

1 orang berencana membuat resep ini

Seharian penuh diguyur ujan pupus sudah harapan pasti gak kebagian apa-apa di tukang mlijo (tukang sayur keliling)

Ternyata masih ada harapan dapet ikan kembung, dan wortel😁

Sejenak berpikir mau diolah paan nih ikan mana perut ini sudah krucuk krucuk (maklum busui) bawaan pingiiiin makannnn ajah🤣

Okelah bukibuk.. langsung intip resep eike..

Kemoooon...

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Bahan
  2. 1/2 kgikan kembung
  3. 1 buahwortel (iris memanjang korek api bukibuk)
  4. 5 buahcabe rawit (pedasnya sesuai selera)
  5. 1 sdtcuka masak (merk terserah yah bukibuk)
  6. 1 sdmgula
  7. 1 sdtpenyedap rasa
  8. secukupnyaair
  9. Bumbu
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 ruasjahe
  12. 2 ruaskunyit
  13. 2 butirkemiri
  14. 1 sdtmerica halus

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan kembung klo eike dapet yg super gede bukibuk jadi 1/2 kg cuma isi 2 ekor eike potong 1ekor jadi 4

  2. 2

    Haluskan semua bumbu sampek halus buk ibuk

  3. 3

    Panaskan wajan tanpa minyak yah bukibuk masukan semua bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan gula, penyedap dan cuka

  4. 4

    Setelah semua bumbu dimasukan kedalam wajan tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Masukan ikan kembung beserta wortel dan cabe rawit kedalam bumbu yg sudah mendidih

  6. 6

    Masak kurleb 10-15 menit dan setelah matang sajikan dengan nasi hangat dijamin maknyusss bukibuk😁

  7. 7

    Syelamat mencoba bukibuk syantiiik💪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elly Ana
Elly Ana @eana_ealy
pada
Malang, jatim
Mommy si pentol yg suka uplek uplek di dapur😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa