Cumi asin balado

Ny. Alvi
Ny. Alvi @cook_15229578

Udah kepengen bgt makan ini Alhamdulillah dapet kiriman dari Ibu baby cumi asin, karena disini ga ada yg jual.. Abis ambil paket Langsung eksekusi deh.. Tapi syg suami ga suka, akhirnya saya masak menu 2 macam.. Tak apalah.. Hehee

Cumi asin balado

9 orang berencana membuat resep ini

Udah kepengen bgt makan ini Alhamdulillah dapet kiriman dari Ibu baby cumi asin, karena disini ga ada yg jual.. Abis ambil paket Langsung eksekusi deh.. Tapi syg suami ga suka, akhirnya saya masak menu 2 macam.. Tak apalah.. Hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cumi asin potong jadi dua
  2. Bumbu halus :
  3. 7 buahcabe merah
  4. 15 buahcabe rawit merah
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 lembardaun salam (buang tangkai tengahnya)
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyapenyedap (opsi)
  10. Secukupnyasasa (opsi)
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan Rebus dulu cumi agak 5 menit dengan jeruk nipis

  2. 2

    Angkat lalu goreng sebentar agar tidak alot

  3. 3

    Ulek bumbu halus

  4. 4

    Lalu tumis tambahkan daun salam garam, penyedap, sasa secukupnya

  5. 5

    Angkat dan sajikan, koreksi rasa. Saking enaknya bisa habis nasi se magic com 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny. Alvi
Ny. Alvi @cook_15229578
pada

Komentar

Resep Serupa