Cumi asin balado

Name: Cumi asin balado
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi asin (potong2); 1 batang daun bawang; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 sdt saos tomat; 1 sdt royco ayam; Bumbu yang dihaluskan; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 cabe merah keriting; 5 cabe rawit merah

Iis Chicmodis @cook_10169676

Pondok Kopi Jaktim

Cerita nya pengen makan sama cumi asin tp bosen selalu di tumis bersama cabe ijo nah ini hasil kreasi sendiri cumi dimasak balado hasilnya Taraaa rasa nya endess. Hanya ditemenin nasi anget aja nambah sampe 2 piring loh 😁😋

Lebih banyak

Cumi asin balado

Iis Chicmodis @cook_10169676

Pondok Kopi Jaktim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4-5 porsi

250 grcumi asin (potong2)
1 batangdaun bawang
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 sdtsaos tomat
1 sdtroyco ayam
Bumbu yang dihaluskan
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10cabe merah keriting
5cabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rendam air panas cumi asin selama 15 menit supaya rasa asin nya berkurang
2

Goreng sebentar cumi asin jng lupa ditutup supaya tidak meletup lalu tiriskan
3

Tumis bumbu halus sampe harum lalu masukan cumi asin beserta bumbu yg lainnya aduk rata hingga bumbu meresap angkat sajikan