Dori fillet asam manis
Hampir seminggu belum ada menu ikan dirumah, langsung terpikir bikin bumbu asam manis untuk ikan dori. Mudah mengolah ikan dori karena tanpa tulang dan lembut untuk dikonsumsi balita.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih yang dihaluskan, merica dan garam. Aduk sampai rata.
- 2
Cuci bersih ikan dori fillet, lalu gulingkan potongan fillet kedalam campuran tepung sampai rata.
- 3
Celupkan kedalam kocokan telor lalu gulingkan kembali kedalam campuran tepung sampai rata.
- 4
Goreng dori tepung didalam api sedang.
- 5
Proses pembuatan saus asam manis: tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih, saus tomat, saua sambal (opsional), kecap inggris, lalu aduk hingga rata.
- 6
Tuang air lalu masukan gula, tepung maizena, dan wortel, laluaduk hingga rata.
- 7
Masukkan gorengan dori fillet kedalam saus. Tes rasa.
- 8
Selamat mencoba :)
Resep Serupa
-
Fillet Dori Asam Manis Fillet Dori Asam Manis
Ikan dori mmg favorit, apalagi klo dimasak asam manis.... 😍
-
Dori asam manis Dori asam manis
Ikan dori asam manis,dengan bumbu yang sangat sederhana
-
Ikan Dori Crispy Saus Asam Manis Ikan Dori Crispy Saus Asam Manis
Sebelum berangkat buka puasa bersama temen2, disuruh nyiapin menu berbuka untuk keluarga. Kebetulan dirumah punya frozen ikan dori, langsung aja dibuat asam manis karena bumbunya simple banget. Dulu pertama kali bikin ikan dori liat resep di cookpad, tp kesekian kalinya bikin akhirnya bisa improve resep sendiri. #berbagirahmat:menubukapuasa
-
Ikan Dori Asam Manis Ikan Dori Asam Manis
Beli fillet ikan dori yang saya buat asam manis. Enak dan lembut ikannya kesukaanku.#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_KalBar
-
-
Ikan Dori Asam Manis Ikan Dori Asam Manis
Ikut meramaikan global cookpad games 2024. Tema minggu ini adalah protein. Kebetulan di freezer ada stock seafood ikan dori. Cuz bikin dori asam manis untuk bekal anak.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#Ikan#Dori
-
Dori Fillet Asam Manis Dori Fillet Asam Manis
I'm back.....Setelah sekian lama ga posting dan memang libur memasak selama lebaran..hehePemanasan masak yang gampang2 aja (padahal tiap hari juga masak yang gampang2 haha). Ikan dori fillet dengan saus asam manis. Resep ikan dori goreng tepungnya saya pakai resep ayam popcorn. Biar nyembul2 kaya popcorn.
-
Dori Asam Manis Dori Asam Manis
Oyasuminasai! 🙇Selamat malammm.. Mau share masakan berbuka tadi, taraaaaaa....Dori lagi.. Dori lagiii aku cinta dori 🤣😁FYI banyak yg ngira dori itu fillet patin, padahal bukan sama sekali 🙅❌! Ikan dori itu asli ikan laut, tapi memang di beberapa rumah makan menu ikan dori di ganti sama patin fillet karna patin teksturny mirip dori & ikan dori harga ny memang cukup mahal.Untuk bedain dori sama patin gampang.. patin itu ikan air tawar, rasa & bau tanahny masih terasa. Beda dgn dori yg ikan laut, pada dasarnya ikan laut sudah gurih & enak walau gk di bumbuin.Ehh jadi curcol panjang maapkeun wkwk.. Ini gampang kok tinggal iris2 aja bumbunya.Happy Cooking 😙❤#SiapRamadan #AntiRibet
-
Ikan Dori Asam Manis Ikan Dori Asam Manis
Selama musim covid ini udah lama gak ada undangan resepsi, jadi kangen salah satunya menu ini. Aku pake ikan dori ini karena teksturnya lembut dan gurih
-
Saus asam manis dori wortel Saus asam manis dori wortel
Pas di kulkas ada ikan dori sisa photoshoot kemarin dan wortel segar, langsung eksekusi masak untuk edisi #kapsulajaib. Sehat deh karena pas lauknya pas sayurnya 😉
-
Dori Asam Manis Dori Asam Manis
Menu favorit kalo di asam manis sebenernya ikan gurameh....tp karna adanya dori, tak apalah...gurameh insyaaAllah menyusul 😉
-
Ikan dori asam manis Ikan dori asam manis
Gegara pengen banget masakin ikan tanpa duri, akhirnya pilihan jatuh pada ikan dori. Langsung punya ide bikin dori goreng tepung terus dicampur saus asam manis deh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar