Kue lumpur labu kuning

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Ada labu kuning di kulkas. Coba ah dibikin kue lumpur. Kayaknya enak, liat resepnya ibu RHINY FANILA @cook_7687538 . Jadi ketagihan karena enak banget.

#BerlabuDiDapurmu
#SemarakClover
#Semarak_BerlabuDiDapurmu
#Clover
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week37

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramlabu kuning
  2. 150 gramgula pasir
  3. 250 gramtepung terigu
  4. 300 mlsantan
  5. 2 butirtelur
  6. 80 grammargarin
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Kismis untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.

  2. 2

    Masukkan blenderan labu kuning dan santan, tepung terigu, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.

  3. 3

    Terakhir masukkan margarin leleh. Aduk rata hingga halus tidak ada yang bergerindil.

  4. 4

    Hasil akhir adonan. Halus dan kental.

  5. 5

    Panaskan cetakan kue lumpur dan olesi cetakan dengan margarin. Saat cetakan benar-benar panas lalu tuang adonan 3/4 penuh cetakan. Panggang dengan api kecil lalu tutup cetakan.

  6. 6

    Cek adonan, bila permukaan setengah kering beri topping. Tutup lagi.

  7. 7

    Panggang hingga permukaan kue terlihat kering dan bagian bawah kue berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa