Bola ubi crispy isi coklat

Mama Alin
Mama Alin @cook_15530522
Karawang

Seperti biasa, memanfaatkan waktu luang buat cari kesibukan dan menghasilkan uang hehhehe.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 porsi
  1. 1 kgubi kuning / ungu. Se ketemunya
  2. Se cukupnya air untuk merebus ubi
  3. Coklat batang, bisa di parut/ di potong menurut selera aja
  4. secukupnyaGula pasir
  5. Tepung panir
  6. Tepung terigu
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi hingga empuk lalu hancurkan dengan garpu atau ulekan.

  2. 2

    Ketika sudah hancur tambahkan tepung terigu dan di adonin sampai kalis.

  3. 3

    Setelah kalis bagi adonan menjadi bbrpa bagian (sesuai selera) kalau saya 1kg bisa jadi 25 bola bola ubi dan dijual seharga 1ribu rupiah. Setelah sudah rata pembagiannya lubangi tengah adonan dan masukkan coklat dan gulpasnya. Buat bentuk bulat dan ratakan ke tepung panir hingga merata 1bulat penuh.

  4. 4

    Panaskan minyak, adonan siap goreng sampai ke coklatan dannnn sajikan. Bola bola ubi isi coklat siap untuk di lahap 😍

  5. 5

    Mudah syekali bukan??? Disini ubi 1kg 7rb.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Devi
Devi @cook_27277778
Tepung terigu nya brp sendok mam

Ditulis oleh

Mama Alin
Mama Alin @cook_15530522
pada
Karawang

Resep Serupa