Banana bread (one bowl method) super praktis

Maryam Zuhair
Maryam Zuhair @cook_4686703
Sidoarjo

Mertua bawa pisang, dan seperti biasa.. selalu banyak g ukuran. Kali ini.bukan cuma pisang candi yang dibawa, tp.juga pisang raja :D Mau diapaain ni pisang.. uda dimakan g habis2.. Yang kapan hari dibawaain blm juga habis, ditambahin lagi.. alamak.. Akhirnya pisang raja g tersentuh smp pada hitam2 kulitnya, akhirnya niatlah bikin kue. Mulai browsing2.. tp lagi males ribet. Akhirnya ingat pernah nyoba resep banana bread yang all in one. Resep ini dulu browsing di internet tapi aku lupa dpt darimana, secara hp yang buat nyimpen file aslinya uda hilang lama. Untung aja masih kecatet di kertas..Stop deh critanya...hahaha... Langsung saja cobain ni resep yang lsg cemplung jadi satu..

Banana bread (one bowl method) super praktis

Mertua bawa pisang, dan seperti biasa.. selalu banyak g ukuran. Kali ini.bukan cuma pisang candi yang dibawa, tp.juga pisang raja :D Mau diapaain ni pisang.. uda dimakan g habis2.. Yang kapan hari dibawaain blm juga habis, ditambahin lagi.. alamak.. Akhirnya pisang raja g tersentuh smp pada hitam2 kulitnya, akhirnya niatlah bikin kue. Mulai browsing2.. tp lagi males ribet. Akhirnya ingat pernah nyoba resep banana bread yang all in one. Resep ini dulu browsing di internet tapi aku lupa dpt darimana, secara hp yang buat nyimpen file aslinya uda hilang lama. Untung aja masih kecatet di kertas..Stop deh critanya...hahaha... Langsung saja cobain ni resep yang lsg cemplung jadi satu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2-3pisang dihancurkan (aku cuma potong2, krn ntar dimikser juga hancur sendiri)
  2. 2 cupterigu segitiga
  3. 2-3 sdtair perasan jeruk nipis
  4. 1/2 cupgula pasir (aku pake gula palem:gula pasir 1:1)
  5. 2 sdtbaking soda
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdtvanila
  8. 1/2 cupmargarin
  9. 2 butirtelur utuh
  10. 1 sdtmadu (opsional)
  11. kismis secukupnya (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan dalam wadah baskom, lalu mikser sampai tercampur rata. Kurleb 5 menit. Jgn terlalu lama.

  2. 2
  3. 3

    Masukkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung / bisa dikasih kertas roti. Karena g nemu kertas roti jd ya pake tepung aja..hehehe..

  4. 4

    Panggang dalam oven suhu 180-200 dercel. Waktu panggang dan suhu sesuaikan dengan suhu oven masing2.. aku.pake oven listrik suhunya 230 dercel (krn 200 kurang panas untuk ovenku). Selama 50 menit. Kalo oven gas waktunya bisa lebih cepat krn lebih panas suhunya. Lebih irit juga drpd oven listrik >_<

  5. 5

    Harumnya pisang langsung nyebar waktu ovennya dibuka... wangiii...

  6. 6

    Empuk.. panas uda diiris.. muprul.. kalo pake butter pasti lbh padet kayaknya..

  7. 7

    Ni wangi, lembut, tp kyknya mesti ditambahin gulanya.. agak anyep.. hahaha.. secara ngeri liat banyaknya gula dalam resep2 cake, selalu aku kurangi yang suka cake manis mungkin mesti ditambahin jadi 3/4 cup lah ya gula pasirnya. Klo pake gula palem ya 1/2 cup gula pasir 1/4 cup gula palem. Biar berasa cakenya..

  8. 8

    Akhirnya diakalin lah dengan taburan gula halus.. hahaha.. pake frosting manis juga pasti enak kyknya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maryam Zuhair
Maryam Zuhair @cook_4686703
pada
Sidoarjo
Masak sendiri adalah pilihan terbaik untuk keluargaJual aneka snack frozen food, kulit lumpia, puff pastry, keju mozarella, bun burger, tepung crispy dll, sidoarjowww.tokopedia.com/cf28frozenfoodwww.shopee.co.id/cf28frozenfood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa