Kulit Martabak menggunakan teflon
Musim hujan, waktu itu lagi pengin buat martabak, tapi di pasar jarang menemukan kulit martabak. Alhasil bikin kulitnya sendiri pakai teflon.. Yuuk mencoba.. 😊
Kulit Martabak menggunakan teflon
Musim hujan, waktu itu lagi pengin buat martabak, tapi di pasar jarang menemukan kulit martabak. Alhasil bikin kulitnya sendiri pakai teflon.. Yuuk mencoba.. 😊
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan air. Tambahkan garam dan royco secukupnya. Aduk sampai merata. Tes rasa.
- 2
Tambahkan minyak sayur, aduk merata hingga menjadi adonan
- 3
Kocok telur pada wadah yang berbeda. Setelah merata, campurkan pada adonan.
- 4
Aduk merata sampai tidak ada yang bergerindil.
- 5
Saringlah agar adonan yang digunakan benar-benar halus.
- 6
Panaskan wajan teflon, gunakan api kecil saja.
- 7
Tuang adonan menggunakan sendok plastik nasi. Ratakan pada permukaan teflon.
- 8
Setelah matang merata sempurna, maka adonan akan mengelupas dengan sendirinya. Angkat teflonnya, siapkan piring kaca dan balik teflon. Kulit akan jatuh sendiri pada piring.
- 9
Lakukan sampai adonan habis.
- 10
Taburi kulit martabak menggunakan sedikit terigu pada lapisan atas biar kulit tidak menempel satu sama lain.
- 11
Catatan: lebih baik menggunakan teflon kecil karena lebih mudah untuk meratakan adonan dengan memutar teflon dan menjadikan kulit yang dihasilkan lebih tipis.
Resep Serupa
-
Kulit martabak teflon isi tahu Kulit martabak teflon isi tahu
Kata suami rsanya sma kayak martabak yang dijual kaki lima😁, jangan menilai dri segi luarnya aja ya mantul.
-
Kulit Martabak Kulit Martabak
Mau buat martabak mini tapi lupa beli kulit lumpia di Pasar. Karna males ribet jadilah kulit martabaknya saya buat pake teflon, ini bisa juga untuk kulit lumpia/risoles. Saya pakai takaran sendok ya, biar cepet😅
-
Kulit martabak Kulit martabak
Lagi pingin bikin martabak, eh lupa kalo blm beli kulit dan akhirnya bikin sendiri yg lebih higienis yaa #siapramadhan
-
-
Kulit Martabak Kulit Martabak
Biasanya klo bikin martabak selalu beli kulit martabak yang sudah jadi. Kemarin lagi males banget ke luar rumah untuk beli. Akhirnya cari2 resep dan recook resepnya ibu hj Tintin Purnama Sari. Kulit ini kemarin juga aku pakai untuk buat sosis solo.#recook#dirumahaja#PejuangGoldenApron3#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Kulit Martabak Kulit Martabak
Pertama kali bikin martabak kentang jaman smk haha dlu bisanya cm makan doang, mama yg bikin. Nah itupun bikin sendiri krn mama lg pergi ke luar kota, krn emg pengen2 bgt alhasil bikin deh.. alhamdulillah berhasil! Kulitnya renyah rapuh dan enak kyk bikinan mama.
-
Kulit martabak Kulit martabak
Pingin bikin martabak.Beli kulit pangsit ndak nemu akhirnya bikin sendiri...resep nyontek nggih...😊😊
-
Kulit Martabak Kulit Martabak
Ni sebenernya penasaran bikin sendiri kulit martabak yang kayak abang2..nanya ama tetangga yang kebetulan jualan...takarannya saya otak-atik sendiri..alhamdulillah jadi kok...
-
Kulit martabak Kulit martabak
Assalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah,,, sepat ragu untuk bikin kulit martabak ini, banyak ketakutan muncul diotak ku. Terus kata abah di coba dulu kalo gagal ya udah gak usah yg penting pernah mencoba. Alhamdulillah sekali percobaan langsung jadi tanpa drama ada kegagalan 🤭Source : @CuisineMe96#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kiki#CookpadCommunity_Kalsel
-
Kulit martabak Kulit martabak
#berburucelemekemas#resolusi2019Belajar pertama kali bikin kulit martabak,rasanya mantab enak gurih serta mudah cara membuatnyaResep dari channel "Mbok Piti"
-
Kulit Martabak homemade Kulit Martabak homemade
Suka bgt martabak telor, tp pengen yg tekstur kulit nya basah dan tebal gt. Kalo beli kulpi pas digoreng cpt bgt garing dan dlm nya blm mateng sempurnaa... pas bgt buka fb ada video kuliner bikin martabak yg kulitnya homemade. Cuss deh eksekusiii 😍😍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)