Pisang Goreng Madu

Pradina
Pradina @pdna20
Bayung Lencir, Sumatera Selatan

Mencoba goreng pisang ala pisang bu Nanik yang trendi. Ternyata praktis dan cepat membuatnya. Kalau pisangnya matang, jadi lembut banget setelah digoreng. Alhamdulillah kekangenan akan pisang madu terobati :D

Sumber : Fangfei Lin (Cookpad) dengan beberapa penyesuaian.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang raja matang
  2. 250 grtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1,5 sdmgula merah parut
  5. 1 sdtvanili bubuk
  6. 4 sdmmadu
  7. 350 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong pisang.

  2. 2

    Campur terigu, gula pasir, gula merah, dan vanili lalu diaduk-aduk sampai merata. Setelah merata, masukkan air. Aduk hingga semua bahan tercampur. Adonan jangan sampai encer, kekentalan sedang saja.

  3. 3

    Masukkan 4 sdm madu, aduk adonan kembali.

  4. 4

    Selanjutnya, masukkan pisang ke dalam adonan.

  5. 5

    Goreng dengan api sedang, angkat saat pisang berubah warna menjadi cokelat.

  6. 6

    Pisang siap untuk disajikan. Enak dimakan selagi hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Bunda Rosemary 2
Bunda Rosemary 2 @bunda_rosemary2
lagi nyari resep pisang gormad bu nanik eh taunya elu yg nulis. kewwwl..Din!
...ttd: ana psikojoy

Ditulis oleh

Pradina
Pradina @pdna20
pada
Bayung Lencir, Sumatera Selatan
Masih belajar dalam memasak, karena itu saya berusaha mencatat resep sedetail mungkin (sebisa saya) supaya saya ingat langkah-langkahnya. Semoga catatan saya ini juga bisa bermanfaat bagi orang lain. Salam kenal teman-teman ☺
Lebih banyak

Resep Serupa