Ternyata banyak versi membuat bolu kukus mekar. Mantapnya sebuah resep ketika kita tahu lengkap step by step gambar cara membuatnya. Meyakinkan kita untuk berani membuat. Oh ya tekstur bolkus ini agak kenyal tidak lembut. Tapi enak juga....#Bolkusmekar_siswatyelfin#cookpadcommunity_Depok

Lama ga buat bolu kukus ini, bolu ini tanpa soda ya. Bolunya mekar sempurna dengan catatan kita menuangkan adonan hingga penuh munjung dikit kedalam cetakannya, sebenarnya kukusan pertama nyoba diisi 3/4 penuh mekar sich bolunya tapi kecil dan g bisa penuh mekarnya. Setelah kukusan kedua bolu bisa mekar tinggi bagus dengan diisi adonan penuh munjung sedikit. Kali ini ga ada foto step by step karena buatnya terburu2😊.

Source : Dian ArbaniSaya kalo bikin kue atau bolu berusaha untuk tidak memakai atau meminimilkan bahan tambahan dan pengembang, karena yg makan lebih banyak adalah anak kecil, dan resep dari Dian Arbani ini yang paling oke buat saya 😊Resep asli bisa dilihat di sini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3350790-bolu-kukus-tanpa-emulsifier-sptbmbpsoda-kue-tanpa-air-soda?invite_token=vdbCV1b71ZkGt9TJPP69Xt3h&shared_at=1618450438

Masih penasaran dengan si bolu kukus merekah, kali ini pake resep Safa Prasetyo yang tanpa air soda...

Haaaii..mamak2 mau tau ga niiiih gimana bisa bolu kukusnya semekar ini walopun tanpa air soda/sprite..? Oke eyke kasih tipsnya nih buat yg blom tauuu 😄😄1. Kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu benar2 beruap ya kukusannya. Kukus adonan kue di api kompor besar hingga matang2. Tutup panci kukusannya dialasi dengan serbet bersih supaya ga ada air yg menetes ke bolu kukusnya3. Isi adonan ke cetakan sampai fullNah... Jadi itu tipsnya setiap eyke bikin bolu kukus supaya didapat bolu kukusnya mekar tanpa air soda/sprite. Bolu kukus ini juga ga amis loooh baunya, pokonya bolkusnya lembutttt ga kaleng2 deeeh pokonya 😂Bolu kukus mekar 1 resep ini jadi 10pcs

Perdana buat bolu kukus dengan bahan seadanya karena lagi dalam program di rumah saja, mengikuti anjuran pemerintah. Alhamdulillah baca dari beberapa resep, digabungkan dan terharu bisa mekar juga tanpa air soda. Request anak2 dikasih coklat mesis, karena gak punya pasta coklat. #dirumahsaja

Kali ini mau coba bolu kukus tanpa sprite. Pengantinya ada di SP. Kalo untuk tekstur , hampir2 mirip lah dengan yg pake sprite.

Lg kepo2 ig nemu resep ini awalnya g percaya bs mekar krn g pk air soda ternyata setelah dicoba mekar beneran...cihuyyy...

Biasanya bikin bolkus yg pakai air soda, tapi kali ini nyobain resepnya ci tintin yg gak pakai air soda. Pakai metode all in one, cepat dan ternyata hasilnya gak kalah dng yg pakai air soda. Dan yg penting si kecil suka. Senangnyaa

Latepost : Pertama kali coba buat bolu kukus, alhamdulillah mekar dengan cantik walau tanpa air soda.. resep ini recoock resep teh Adviany tenri fada fia

Pengen banget buat bolu kukus yang mekrok tapi gak pake air soda..jalan2 di cookpad nemu resepnya kak Natalia..makacii resepnya kak, modif dikit bolelah ya..daannnn baru kali ini dan pake resep ini..begitu buka kukusan..omaigoottt mekrokjayaraya bolkusnya..mau coba ?,,,hayuk pasti suksesjayasentosa deh..